Roulot

Roulot ist ein renommiertes Weingut im Herzen der Côte de Beaune in Burgund, Frankreich. Das Familienweingut keltert seit dem frühen 19. Jahrhundert außergewöhnliche Weine und ist bekannt für seine hochwertigen, terroirgeprägten Weine.

Die Geschichte von Roulot reicht bis ins Jahr 1830 zurück, als die Familie Roulot ihre ersten Weinberge in der Appellation Meursault erwarb. Im Laufe der Jahre expandierte das Weingut und umfasst heute Weinberge in einigen der renommiertesten Appellationen Burgunds, wie Puligny-Montrachet, Monthélie und Volnay.

Die Philosophie von Roulot im Weinbau basiert auf der Bewahrung des einzigartigen Charakters jedes Terroirs. Dies wird durch minimalen Eingriff im Weinberg und eine handwerkliche Arbeitsweise im Weinkeller erreicht. Das Weingut betreibt nachhaltigen Weinbau und wendet biologische und biodynamische Methoden an, um die Gesundheit und Vitalität der Reben zu gewährleisten. Diese Liebe zum Detail und das Qualitätsstreben spiegeln sich in den außergewöhnlichen Weinen von Roulot wider.

Einer der herausragendsten Weine von Roulot ist der Meursault Charmes Premier Cru. Dieser Wein wird aus Trauben der Lage Charmes Premier Cru gekeltert, die für ihre kalkreichen Böden und ihr günstiges Mikroklima bekannt ist. Das Ergebnis ist ein komplexer und eleganter Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Eiche. Der Meursault Charmes Premier Cru hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ist bei Weinliebhabern weltweit sehr begehrt.

Neben ihren Weißweinen produziert Roulot auch außergewöhnliche Rotweine aus den Appellationen Volnay und Monthélie. Ihr Volnay Premier Cru zeichnet sich durch die klassischen Merkmale dieser renommierten Appellation aus: Aromen von roten Beeren und eine seidig-weiche Textur am Gaumen.

Roulots Engagement für Qualität und Tradition hat ihnen den Ruf eines der besten Erzeuger Burgunds eingebracht. Ihre Weine sind sehr begehrt und überall erhältlich.