Domaine Tempier

Die Parzellen dieses 60 Hektar großen Weinguts liegen unterhalb des hochgelegenen Dorfes Castellet im Département Var. Die ersten Reben wurden in der Gegend um 500 v. Chr. angebaut. Es waren jedoch die Römer, die den Weintransport vom Hafen Bandol aus etablierten.

Die Weine von Domaine Tempier, gelegen innerhalb der Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Bandol, werden nach biodynamischen Prinzipien und gemäß den AOC-Richtlinien angebaut. Die 1941 gegründete AOC-Bezeichnung von Bandol zählt zu den ältesten Frankreichs. Ein Jahr zuvor waren Lucien und Lucie Peyraud auf das Weingut gezogen. Der erste Rosé des Weinguts wurde 1943 abgefüllt. Dies markierte den Beginn des Lebens, das das Paar dem Weinbau und der Förderung der Bandol-Weine widmete. Die Familie Peyraud ist weiterhin mit Domaine Tempier verbunden, die Geschäftsführung hat sie jedoch an CEO Daniel Ravier übergeben.
Lucie Peyraud blieb bis zu ihrem Tod im Alter von 102 Jahren im Jahr 2020 eine vollendete Gastgeberin und eine renommierte Köchin.