Gaja - Dagromis - Barolo

Gaja - Dagromis - Barolo - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Gaja - Dagromis - Barolo

Vintage
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Intense red in colour with full aromas, rich with berries and floral notes as well as aromas of liquorice, dried herbs and spices. This wine has a solid structure on the palate and a rich softness as well as a lingering finish.
Intense red in colour with full aromas, rich with berries and floral notes as well as aromas of liquorice, dried herbs and spices. This wine has a solid structure on the palate and a rich softness as well as a lingering finish.
Intense red in colour with full aromas, rich with berries and floral notes as well as aromas of liquorice, dried herbs and spices. This wine has a solid structure on the palate and a rich softness as well as a lingering finish.
Tipo:
Rosso
Paese:
Italia
Regione:
Piemonte
Denominazione:
Barolo DOCG
Produttore:
Gaja
Uva/Miscela:
Nebbiolo
Temperatura di servizio:
16° - 18° C
ABV:
14.5%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Beef, Game Birds, Lamb, Mushrooms, Pasta Dishes, Tomato-Based Dishes

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Dietro la bottiglia

La nostra collezione di Gaja - Trovate questo prodotto presso Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini per yacht.

Gaja

La famiglia Gaja si stabilì in Piemonte a metà del XVII secolo. Cinque generazioni di Gaja producono vini nelle colline delle Langhe dal 1989, anno in cui Giovanni...

La famiglia Gaja si stabilì in Piemonte a metà del XVII secolo. Cinque generazioni di Gaja producono vini nelle colline delle Langhe dal 1989, anno in cui Giovanni Gaja, un viticoltore locale, fondò la cantina Gaja a Barbaresco.

Dopo anni di dedizione alla qualità senza compromessi, i vini hanno raggiunto una posizione di leadership in Italia e la famiglia è stata in grado di acquistare vigneti acquisendo Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo e Darmagi.

Angelo Gaja rilevò l'azienda di famiglia nel 1961 e combinò il rispetto per le tradizioni delle Langhe con audaci innovazioni nei vigneti e nelle cantine che cambiarono il modo in cui i vini venivano prodotti in tutta Italia.

Angelo vive a Barbaresco con la moglie Lucia e i tre figli, Gaia, Rossana e Giovanni, che rappresentano la quinta generazione della famiglia e sono tutti coinvolti nell'attività.

Oggi l'azienda possiede 96 ettari di vigneti a Barbaresco e Barolo. Nel 1994, i Gaja hanno acquistato la loro prima proprietà in Toscana, Pieve Santa Restituta a Montalcino. Nel 1996 la famiglia ha acquistato la seconda proprietà in Toscana, Ca' Marcanda a Bogheri.

Gaja
La nostra collezione di Piemonte - Trovate questo presso Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini per yacht.

Piemonte

Il Piemonte occupa la maggior parte dell'Italia nord-occidentale, confinando con la Svizzera a nord e con la Francia a ovest e raggiungendo quasi la costa mediterranea. Il suo capoluogo e la sua più grande...

Il Piemonte occupa la maggior parte dell'Italia nord-occidentale, confinando con la Svizzera a nord e con la Francia a ovest e raggiungendo quasi la costa mediterranea. La sua capitale e città più grande è Torino.

Nel mondo del vino, il Piemonte è conosciuto soprattutto per i due titani gemelli del Barolo e del Barbaresco, insieme ad altri popolari vini rossi a base di Barbera e Dolcetto, il bianco Gavi e l'Asti frizzante.

Ha più DOCG (17) e DOC (42) di qualsiasi altra regione (vedi mappe: Asti, Langhe, Monferrato e Nord), ma nessuna IGP. Nel 2016, il Piemonte ha prodotto 2,5 milioni di ettolitri (28,3 milioni di casse) di vino, la maggior parte (55%) rosso e l'83% a livello di DOP. I vitigni principali della regione sono Barbera (31%), Moscato (22%), Dolcetto (13%) e Nebbiolo (10%).

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Barolo DOCG - Onshore Cellars

Barolo DOCG

Barolo is a red wine produced in the Piedmont region of Italy. It is made from the Nebbiolo grape, which is known for its high tannins and acidity....

Barolo is a red wine produced in the Piedmont region of Italy. It is made from the Nebbiolo grape, which is known for its high tannins and acidity. Barolo has a long history, dating back to the 19th century when it was first produced in the town of Barolo. Today, it is one of Italy's most famous and prestigious wines.

Barolo is produced using traditional methods, with the grapes being hand-harvested and then fermented in stainless steel tanks. The wine is then aged in oak barrels for a minimum of two years, although some producers age their Barolo for up to five years or more. This extended aging process gives Barolo its characteristic complexity and depth of flavour.

Barolo is known for its rich, full-bodied flavour, with notes of cherry, plum, and leather. It has a high tannin content, which gives it a firm structure and a long finish. Barolo is often described as a "wine for aging", as it can improve in the bottle for many years.

Some of the top Barolo producers include Giacomo Conterno, Bruno Giacosa, and Roberto Voerzio. These producers are known for their commitment to quality and their use of traditional methods. Barolo is also produced in several different appellations, including Barolo, Barbaresco, and Langhe.

Overall, Barolo is a wine that is steeped in history and tradition. Its rich flavour and complex character make it a favourite among wine enthusiasts around the world. Whether you are a seasoned wine connoisseur or a casual drinker, Barolo is a wine that is sure to impress.

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