Diplomatico è un produttore di rum venezuelano con sede nelle regioni tradizionali della produzione di rum del paese. La distilleria produce rum scuri invecchiati e rum bianchi, rappresentando lo spettro degli stili di rum venezuelani che si sono sviluppati nel corso di secoli di tradizioni di distillazione caraibica.

La produzione di rum venezuelano beneficia del clima tropicale del paese, che accelera il processo di invecchiamento e crea profili aromatici distinti. L'eredità della produzione di rum del paese combina tecniche coloniali spagnole con metodi di distillazione moderni, utilizzando tipicamente melassa da canna da zucchero locale. I rum venezuelani sono generalmente caratterizzati dal loro stile morbido e accessibile, spesso caratterizzati da un invecchiamento prolungato in botti di quercia che conferisce complessità e profondità ai prodotti finali.

L'attuale gamma Diplomatico include espressioni sia di rum scuro che bianco. L'Exclusiva Reserva rappresenta la loro categoria di rum scuro invecchiato, mentre il Planas Silver Rum offre uno stile più leggero, non invecchiato o minimamente invecchiato tipico dei rum bianchi venezuelani utilizzati in cocktail e bevande miste.