Clase Azul - Gold

Clase Azul Gold è una tequila premium realizzata con la massima cura e attenzione ai dettagli. Questa tequila è prodotta da agave blu al 100%, coltivata nelle highlands di Jalisco, Messico. L'agave viene raccolta a mano e poi cotta lentamente in forni tradizionali in mattoni per 72 ore. Questo processo conferisce alla tequila il suo profilo aromatico unico e una finitura morbida.

Clase Azul Gold è invecchiata per un minimo di otto mesi in botti di rovere, che le conferiscono un colore dorato ricco e un profilo aromatico complesso. La tequila presenta note di vaniglia, caramello e rovere tostato, equilibrate dalla dolcezza naturale dell'agave. La finitura è lunga e morbida, con un accenno di spezia che persiste al palato.

La storia di Clase Azul risale al 1997, quando il marchio è stato fondato da Arturo Lomeli. Lomeli è stato ispirato dalla tradizionale ceramica messicana nota come Talavera, e voleva creare una tequila che fosse bella quanto deliziosa. L'iconica bottiglia di Clase Azul è realizzata a mano da artigiani messicani, e ognuna è un'opera d'arte in sé.

Clase Azul Gold si gusta al meglio liscio o on the rocks, per apprezzare pienamente il suo profilo aromatico complesso. Si abbina bene ai piatti messicani piccanti, come le enchiladas o i tacos al pastor. La tequila è anche una scelta eccellente per sorseggiare dopo cena, in quanto è un digestivo perfetto.

In conclusione, Clase Azul Gold è una tequila premium realizzata con la massima cura e attenzione ai dettagli. Il suo profilo aromatico unico e la finitura morbida la rendono un favorito tra gli intenditori di tequila. La storia del marchio e la bottiglia realizzata a mano ne aumentano l'appeal, rendendola una scelta eccellente per chi apprezza sia la bellezza che il gusto.