Pio Cesare - Ornato - Barolo DOCG

Pio Cesare's Ornato rappresenta il culmine della produzione di Barolo DOCG dal Piemonte, la regione vinicola più prestigiosa d'Italia. Elaborato da uve Nebbiolo coltivate nel cuore delle colline delle Langhe, questo vino rosso corposo incarna la potenza e la complessità per cui il Barolo è rinomato. Pio Cesare porta generazioni di competenza enologica a ogni annata, combinando metodi tradizionali con una gestione meticolosa del vigneto per produrre vini di straordinaria profondità e carattere.

L'Ornato è un vino caldo e strutturato caratterizzato da frutti neri scuri, sottili note speziate e delicate note affumicate che sviluppano complessità con il passare del tempo. Con 14,5% ABV, offre l'intensità e l'eleganza attese da un Barolo DOCG di primo livello. È un vino costruito per la tavola, abbinarlo con carni grigliate, agnello, anatra, selvaggina da penna o piatti di pasta ricchi. Si sposa inoltre bene con formaggi blu, Parmigiano invecchiato e piatti esaltati da spezie aromatiche. Una scelta eccezionale per la ristorazione raffinata, cantine private e occasioni speciali dove la sofisticatezza conta.