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Shafer Vineyard opera nell'appellation di Carneros in California, producendo vini sia rossi che bianchi. Situato alla punta meridionale della Napa Valley dove incontra la Sonoma County, questa regione a clima fresco beneficia dei pattern di nebbia e vento provenienti da San Pablo Bay che moderano le temperature durante tutto il periodo vegetativo.
L'appellation di Carneros è particolarmente rinomata per Chardonnay e Pinot Noir grazie alla sua influenza marittima, anche se molti produttori lavorano anche con le varietà Bordeaux. I terreni argillosi della regione e la stagione vegetativa prolungata permettono un'amadurimento graduale, che aiuta a mantenere l'acidità mentre sviluppa complessità. Carneros ha ottenuto lo status di AVA nel 1983 e si estende sia nella Napa che nella Sonoma County.
Il portfolio attuale di Shafer Vineyard include sia Chardonnay varietale dalla vigna Red Shoulder Ranch che un blend rosso nello stile Bordeaux chiamato TD-9 che combina Merlot, Malbec e Cabernet Sauvignon. Questa gamma dimostra la versatilità possibile all'interno dell'appellation di Carneros, mostrando sia la forza della regione con le varietà bianche che il potenziale per la produzione di vino rosso.
