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Louis Bouillot - Perle de Vigne Grande - Crémant de Bourgogne Brut
Formato
Prezzo
€18.00 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Brillante ed elegante con fine e persistenti bollicine. Al naso emergono note di mela verde fresca, pesca bianca e scorza di agrumi, completate da sottili note di brioche e mandorla dovute all'affinamento su lieviti. Al palato, presenta un'acidità croccante con sapori di pera, limone e sfumature di nocciola tostata. La mousse è cremosa eppure rinfrescante, che conduce a un finale pulito e minerale con frutta persistente e un tocco di tessitura gessosa.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Spumante
- Produttore
- Louis Bouillot
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Crémant de Bourgogne
- Regione
- Borgogna
- Stile
- Brut
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Pinot Noir
- Gradazione alcolica
- 12%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 6 - 8°C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Spumante
Luminoso ed elegante con fini e persistenti bollicine. Al naso emerge mela verde fresca, pesca bianca e scorza di agrumi, completati da sottili note di brioche e mandorla derivanti dall'affinamento prolungato sui lieviti. Al palato, presenta un'acidità vivace con sapori di pera, limone e accenni di nocciola tostata. La mousse è cremosa e rinfrescante, conducendo a un finale pulito e guidato da mineralità con frutto persistente e una sfumatura di texture gessosa.
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