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Veuve Ambal - Crémant de Bourgogne - Signature - Brut Blanc
Format
75 cl
Prix
€16.80 HT
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Notes de dégustation
Robe or pâle aux fines bulles persistantes s'élevant élégamment vers une mousse délicate. Le nez offre une pomme verte fraîche, une poire blanche et des zestes de citron accompagnés de notes florales subtiles de fleur blanche et une touche de brioche. En bouche, le Chardonnay apporte des agrumes éclatants et une texture crémeuse tandis que l'Aligoté ajoute une acidité vive et une minéralité. La finale est nette, rafraîchissante et légèrement toastée.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Mousseux
- Producteur
- Veuve Ambal
- Pays
- France
- Appellation
- Crémant de Bourgogne
- Région
- Bourgogne
- Style
- Blanc, Brut
Technique
- Millésime
- Cépages
- Aligoté, Chardonnay
- Degré d’alcool
- 12%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 6 - 8°C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin mousseux
Le Crémant de Bourgogne Signature de Veuve Ambal est un vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, originaire de Bourgogne, assemblé à partir d'Aligoté et de Chardonnay. Il suit le même processus de deuxième fermentation en bouteille que le Champagne, produisant des bulles fines et persistantes à un prix plus accessible.
Attendez-vous à un style Brut aux fruits frais et croquants avec une finale nette et sèche. À servir à 6-8°C en apéritif ou accompagnant fruits de mer, poulet et petits plats - un pétillant polyvalent et gourmand pour les convives qui souhaitent le caractère du Champagne sans le prix du Champagne.
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Producteur
Veuve Ambal
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