2020 - Vasse Felix - Premier - Cabernet Sauvignon
- 2020
- 75cl
- Cabernet Sauvignon
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Millésime
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€33.60 HT
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Le Chardonnay 2022 nous offre une expérience Chardonnay complète en bouche. Il est texturellement généreux, porté par une acidité fine et salée, saturé de fruits puissants et concentrés et façonné par des tannins délicatement mordants. C'est un vin vraiment impressionnant, classique et composé aussi.
Vasse Felix est un domaine précurseur dans Margaret River, la région viticole la plus prestigieuse d'Australie-Occidentale. Son Premier Chardonnay représente l'apogée de l'engagement de la région à produire des vins blancs de classe mondiale rivalisants avec les plus grands producteurs mondiaux. Élaboré à partir de raisins Chardonnay premium cultivés dans le terroir unique de Margaret River, ce vin offre un caractère corsé et salin avec des fruits concentrés et une puissance élégante, un témoignage des conditions climatiques froides et des sols riches en minéraux de la région.
Ce Chardonnay est un accompagnement polyvalent pour une cuisine raffinée. Servez-le aux côtés de crabe, homard et fruits de mer frais pour accentuer sa minéralité saline, ou accordez-le avec du poisson blanc, des sushis et des plats de volaille. L'alcool modéré du vin et son acidité équilibrée en font également un excellent compagnon pour les fromages crémeux comme le Brie et le Chèvre, ainsi que pour les préparations délicates de légumes verts. Qu'il orne la table d'un établissement gastronomique ou qu'il rehausse un dîner intime en villa, ce vin blanc de Margaret River témoigne de la sophistication et de la qualité pour lesquelles Vasse Felix est renommé.
Producteur
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