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Rosadiem - Rosé - Côtes de Provence
Millésime
2025
Format
75 cl
Prix
€10.80 HT
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Notes de dégustation
Un rosé saumon pâle aux arômes délicats de fraise fraîche, de pêche blanche et de pétale de rose, relevés par une subtile zeste d'agrume et des herbes séchées. En bouche, il est vif et rafraîchissant avec des saveurs de framboise, de melon et une pointe de salinité minérale. La structure est légère avec une acidité brillante et une finale nette et persistante caractéristique d'un rosé de Provence classique.
Plus d'informations
À propos : Vin
Rosadiem est un rosé de Côtes de Provence construit sur le trio classique du sud que sont le Cinsault, la Grenache et le Mourvèdre, l'assemblage qui définit le style pâle et sec de l'appellation. À 13° d'alcool, il se situe à l'extrémité supérieure du rosé provençal sans basculer vers la lourdeur.
Attendez-vous aux caractéristiques de l'appellation : fraise séchée, pêche blanche, une pointe de garrigue, et une finale minérale et nette. Il accompagne naturellement les poissons blancs, les légumes grillés, les salades aux herbes, et les petits plats à la façon des mezze, ce type de vin polyvalent de terrasse ou de table qui gère un menu varié sans difficulté.
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Derrière la bouteille
Producteur
Rosadiem
Rosadiem est un producteur de rosé basé en Provence, France, opérant au sein de l'appellation Côtes de Provence. Côtes de Provence est la plus grande appellation de Provence et l'une des zones productrices de rosé les plus…
Photo: Bingqian Li, Pexels License
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Région
Provence
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Appellation
Côtes de Provence
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