1 L
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Martini - Riserva Speciale Ambrato - Vermouth
Format
70 cl
Prix
€27.60 HT
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Notes de dégustation
Ce Vermouth di Torino floral et miellé, inspiré par les recettes originales de MARTINI & Rossi, fusionne tradition et modernité. Une boisson pour les vrais amateurs, sa robe ambrée et son secret mélange de botaniques rares sont portés par des vins délicats de Moscato Bianco, représentant une nouvelle génération de vermouth artisanal.
Plus d'informations
À propos : Vermouth
Martini - Riserva Speciale Ambrato - Vermouth
Le Vermouth Martini Riserva Speciale Ambrato est un vermouth premium parfait pour ceux qui apprécient les choses raffinées de la vie. Ce vermouth est élaboré à partir d'un mélange de plantes aromatiques soigneusement sélectionnées, notamment de camomille romaine et d'écorce de quinquina jaune, qui lui confèrent un profil de saveur unique et complexe.
Le Vermouth Riserva Speciale Ambrato a un goût riche et corsé, avec des notes de vanille, d'agrumes et de miel. Il est parfait à déguster seul ou à utiliser dans des cocktails tels que le célèbre Negroni ou Manhattan.
L'histoire de Martini remonte à 1863, lorsqu'Alessandro Martini et Luigi Rossi ont commencé à produire du vermouth à Turin, en Italie. Depuis lors, Martini est devenu l'un des noms les plus respectés du monde des spiritueux, connu pour son engagement envers la qualité et la tradition.
Le Vermouth Riserva Speciale Ambrato se déguste mieux dans un cadre de cocktail classique, comme un bar ou un salon sophistiqué. Il s'accorde bien avec une variété d'aliments, notamment la charcuterie, le fromage et les fruits de mer.
Ambrato Manhattan
Ambrato Manhattan est un cocktail mélangé à la cuillère à base de Martini - Riserva Speciale Ambrato - Vermouth, servi dans une coupe.
- Préparation
- Mélangé à la cuillère
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Cerise au marasquin piquée sur un pique à cocktail et posée au centre du cocktail
Ingrédients
- 60 ml Martini - Riserva Speciale Ambrato - Vermouth
- 20 ml Bourbon whiskey
- 10 ml liqueur de Marasquin
- 2 traits bitters Angostura
Préparation
- Remplissez un verre de mélange de glaçons.
- Ajoutez le Martini - Riserva Speciale Ambrato - Vermouth, le Bourbon, la liqueur de Marasquin et l'Angostura Bitters.
- Remuez délicatement pendant 20-30 secondes jusqu'à ce que ce soit bien refroidi.
- Versez le mélange dans un verre coupe refroidi.
Service
Verre à champagne, décoré d'une cerise au marasquin enfilée sur un pic à cocktail et placée au centre du cocktail.
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Derrière la bouteille
Producteur
Martini
C'était un duo improbable, un entrepreneur avisé et un maître herboriste. Mais le jour où Alessandro Martini et Luigi Rossi ont pris la direction de la distillerie nationale de vins et spiritueux dans un petit village près de…
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