
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Le Vigne di Alice - Alice Prosecco - Conegliano Valdobbiadene - Extra Dry
Prix
€22.80 HT
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Notes de dégustation
Élégant et raffiné avec des arômes délicats de pêche blanche, de pomme verte et de fleurs d'acacia. La bouche révèle des notes miellées de poire mûre et d'abricot, équilibrées par une minéralité subtile et des notes d'agrumes frais. Des fines bulles persistantes créent une texture de mousse crémeuse tandis que le style sec maintient une excellente structure. La finale est nette et fraîche avec des notes florales persistantes et des fruits à noyau, mettant en valeur le caractère distinctif du prestigieux terroir de Cartizze.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Mousseux
- Producteur
- Le Vigne di Alice
- Pays
- Italie
- Appellation
- Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG
- Région
- Vénétie
Technique
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Glera
- Degré d’alcool
- 12.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 6 - 8°C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin mousseux
Le Vigne di Alice produit ce Prosecco Extra Dry Conegliano Valdobbiadene DOCG à partir du prestigieux raisin Glera dans la région Veneto en Italie. Issu de l'une des plus célèbres appellations de vins effervescents d'Europe, ce vin effervescent italien léger en bouche capture l'essence des collines du Prosecco avec son équilibre délicat d'agrumes, de fruits verts et de fruits à noyau, rehaussés par de subtiles notes florales.
La région Conegliano Valdobbiadene, nichée dans les collines ondulantes du nord-est de l'Italie, bénéficie de conditions idéales pour produire des vins effervescents élégants et désaltérants. Le style Extra Dry établit un équilibre raffiné entre la douceur résiduelle et l'acidité, ce qui le rend exceptionnellement polyvalent à table. À 12,5% ABV, ce vin effervescent offre une complexité brillante sans lourdeur.
Parfait en apéritif ou accompagné de charcuterie, viandes séchées, fruits de mer et plateaux de fromages, ce Prosecco complète aussi bien les réunions informelles que les réceptions raffinées à bord de yachts ou en villa. Son profil crisp et sa nature amie des mets en font un choix idéal pour les tapas, les petits plats et les salades fraîches.
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Producteur
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