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Prix pour: France
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Isle of Raasay - Hebridean Gin

Format

70 cl

Prix

€51.60

En stock

TVA incluse (pays de livraison : France). Elle est recalculée au paiement si vous livrez ailleurs. Livraison ajoutée au paiement.

Retrait possible à Onshore Cellars, généralement prêt sous 24 heures2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Informations sur le magasin

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
France

Horaires d’ouverture
lundi au vendredi, 09:00-17:00

Notes de dégustation

Nez frais et aromatique, avec du genièvre, de l'orange douce, du citron confit et des notes de rhubarbe. Sec avec des bouffées de genièvre, des notes plus riches de rhubarbe et d'agrumes en bouche avant que tous les arômes s'harmonisent. Finale sèche, fraîche et pétillante, avec un arrière-goût persistant qui encapsule le style et le caractère de Raasay.

Plus d'informations

Origine

Type
Gin

Technique

Degré d’alcool
43%
Format
70cl
Service
6° - 8° C

Caractéristiques

À propos : Gin

Isle of Raasay Hebridean Gin est un spiritueux écossais distinctif né de l'une des îles les plus reculées et sauvages des Hébrides. La distillerie Isle of Raasay associe le savoir-faire traditionnel de la fabrication du gin au caractère sauvage de son île natale, créant un gin qui capture l'essence du paysage écossais indomptable. À 43 % ABV, cette expression offre un profil audacieux et savoureux caractéristique des gins écossais haut de gamme.

Élaboré avec une attention minutieuse à la sélection des botaniques, Isle of Raasay Hebridean Gin reflète l'engagement de la distillerie envers la qualité et l'authenticité. Le spiritueux constitue une excellente base pour les cocktails de gin classiques, d'un gin and tonic parfaitement équilibré aux spiritueux mélangés plus aventureux. Son caractère robuste le rend également approprié pour ceux qui apprécient le gin dégusté pur ou avec une dilution minimale, permettant à la pleine complexité du mélange de botaniques d'émerger.

Pour les palais exigeants à la recherche d'un authentique gin écossais avec de véritables qualités de terroir, Isle of Raasay offre un choix convaincant qui va au-delà des alternatives produites en masse. Idéal pour l'avitaillement de yachts, les caves privées et les établissements de restauration fine à la recherche de spiritueux distinctifs qui racontent une histoire de lieu et de savoir-faire.

Raasay Rose Royale
Photo : Nataliya Vaitkevich / Pexels

Raasay Rose Royale

Raasay Rose Royale est un cocktail shaké à base de Isle of Raasay - Hebridean Gin, servi dans une flûte.

Préparation
Shaké
Verre
Flûte
Glace
Glaçons
Garniture
Zeste de citron et petit brin de romarin frais

Ingrédients

  • 50 ml Isle of Raasay - Hebridean Gin
  • 20 ml liqueur de sureau
  • 20 ml Jus de citron frais
  • 10 ml Sirop simple
  • 90 ml Prosecco refroidi

Préparation

  1. Remplissez un shaker à cocktail de glaçons.
  2. Versez le Isle of Raasay - Hebridean Gin, la liqueur de sureau, le jus de citron et le sirop simple.
  3. Secouez vigoureusement pendant 10-15 secondes.
  4. Versez le mélange dans une flûte à champagne refroidie.
  5. Complétez avec du Prosecco refroidi.

Service

Flûte à champagne, garnie d'un zeste de citron, servie avec un petit brin de romarin frais placé délicatement à la surface du cocktail.

Télécharger la recette de cocktail

Derrière la bouteille

Producteur

Isle of Raasay Distillery

Isle Of Raasay Distillery opère depuis l'île de Raasay dans les Hébrides intérieures, située entre l'île de Skye et la terre ferme écossaise. La distillerie produit à la fois du whisky et du gin, représentant l'une des plus…

Découvrir Isle of Raasay Distillery