
- Points Robert Parker (RP) 95
- Points Vinous
Hacienda Monasterio - Reserva - Ribera del Duero
Prix
€88.80 HT
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Notes de dégustation
The 2020 Reserva was produced with a blend of 80% Tempranillo and 20% Cabernet Sauvignon, a selection of two plots, mostly from the zone of El Picón below the winery where the soils are very white and rich in limestone and the Cabernet from the gravel and sandy soils. 2020 was a little warmer than 2021 but cooler than the following years, 2022 and 2023. This is always a very serious wine, and it has ripeness and 14.5% alcohol but very good balance and harmony, with enough freshness and acidity to come through as a powerful but elegant. The differences between this and the regular Hacienda Monasterio are basically the origin, the plots and a slightly higher percentage of Cabernet and perhaps a little more new oak (no more than 40%), because the Cabernet Sauvignon from Hacienda Monasterio takes the new oak very well compared with Tempranillo, because the grape ripens very well and integrates the oak very well. It is full-bodied, powerful and elegant, with stuffing and balance to develop nicely in bottle. 50,000 bottles produced. It was bottled in July 2023.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Hacienda Monasterio
- Pays
- Espagne
- Appellation
- Ribera Del Duero
- Région
- Castilla y León
Technique
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Tempranillo, Cabernet Sauvignon
- Degré d’alcool
- 15%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 16° - 18° C
- Fenêtre de dégustation
- 2025 - 2035
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Hacienda Monasterio est l'un des producteurs les plus respectés de Ribera del Duero, élaborant des vins qui reflètent le caractère distinctif de la région des vins rouges de premier plan en Espagne. Situé en Castilla y León, le domaine bénéficie du climat continental de la région et des sols riches en minéraux, qui confèrent de la complexité et de la structure à chaque bouteille.
Ce vin rouge espagnol met en évidence la profondeur et l'élégance pour lesquelles Ribera del Duero est réputée. Le vin affiche la puissance caractéristique de la région équilibrée par la finesse, ce qui en fait un excellent choix pour les collectionneurs avisés et les établissements de fine dining. Son caractère le rend particulièrement adapté à l'accords avec les viandes riches, les fromages affinés et la cuisine espagnole classique.
Qu'il soit dégusté dans une villa, sur un yacht ou à votre table privée, Hacienda Monasterio représente une expression de référence de l'une des régions viticoles les plus célèbres d'Espagne.
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Derrière la bouteille
Producteur
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