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G'Vine - Floraison
Prix
€45.60 HT
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Notes de dégustation
G'Vine est un gin français élaboré à partir de raisins, un ingrédient noble rarement utilisé dans la fabrication du gin. Originaire de Cognac, ce gin exceptionnel incorpore la rare et éphémère fleur de vigne dans son processus de production. Le raisin est la toile idéale pour exprimer la complexité et la délicatesse des dix plantes et épices qui composent le Gin G'Vine. Parmi celles-ci se trouve un ingrédient unique : la fleur de vigne qui pare le vignoble de son délicat parfum seulement quelques jours par an. L'union de l'essence de cette fleur cueillie à la main à celle des plantes aromatiques crée la fraîcheur et la douceur irréprochable du Gin G'Vine.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Gin
- Producteur
- Maison Villevert
- Pays
- France
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 40%
- Format
- 70cl
- Élevage
- Service
- 8° - 10° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Gin
G'Vine - Floraison
G'Vine - Floraison est un gin unique et exquis qui est parfait pour ceux qui apprécient les belles choses de la vie. Fabriqué à partir du rare et délicat raisin Ugni Blanc, ce gin est distillé en petits lots au cœur de la France, en utilisant des méthodes traditionnelles qui ont été transmises de génération en génération.
Le profil gustatif de G'Vine - Floraison est complexe et sophistiqué, avec un délicat arôme floral qui cède la place à une texture lisse et soyeuse en bouche. Le gin est infusé avec une gamme de botaniques, notamment des baies de genièvre, de la racine de gingembre, de la cardamome et des baies de cubèbe, qui lui donnent une légère épicerie et une touche de douceur.
L'histoire du producteur est ancrée dans la tradition et l'innovation. G'Vine a été fondée en 2006 par Jean-Sébastien Robicquet, un distillateur de quatrième génération qui voulait créer un gin véritablement unique. Il a combiné sa connaissance des techniques de distillation traditionnelles avec sa passion pour l'innovation, et le résultat a été G'Vine - Floraison.
G'Vine - Floraison se savoure mieux dans un classique gin tonic, garni d'une tranche de concombre ou d'un brin de menthe fraîche. C'est aussi délicieux dans une gamme de cocktails, notamment le martini classique et le French 75. Que vous le sirotiez par une chaude soirée d'été ou que vous le profitiez avec des amis lors d'un dîner, G'Vine - Floraison ne manquera pas d'impressionner.


Floraison Fantasia
Floraison Fantasia est un cocktail shaké à base de G'Vine - Floraison, servi dans une coupe.
- Préparation
- Shaké
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Zeste de citron tordu et pressé au-dessus de la surface du cocktail
Ingrédients
- 60 ml G'Vine - Floraison
- 30 ml de jus de citron frais
- 15 ml de sirop simple
- 2 traits d'Angostura bitters
Préparation
- Remplissez un shaker de glaçons.
- Ajoutez le G'Vine - Floraison, le jus de citron, le sirop simple et les traits d'Angostura bitters.
- Secouez vigoureusement pendant 10-15 secondes.
- Versez le mélange en double filtrage dans un verre à cocktail glacé.
Service
Verre coupé, garni d'une pelure de citron, torsadée et exprimée sur la surface du cocktail.
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Producteur
Maison Villevert
Maison Villevert est un producteur français de spiritueux qui exploite deux marques distinctes : La Quintinye pour la production de vermouth et G'Vine pour le gin. L'entreprise se concentre sur les spiritueux français haut de…
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