Domaine Raveneau - Chablis - Butteaux - 1er Cru

Le Chablis Butteaux de Domaine Raveneau provient d'une parcelle de premier cru à Chablis, en Bourgogne, plantée en Chardonnay sur le calcaire Kimméridgien crayeux de la région qui définit un vrai Chablis. C'est la Bourgogne à son expression la plus minérale et précise, un vin construit sur le terroir plutôt que sur le fruit tapageur.

Attendez-vous à la structure classique du Chablis : une acidité élevée, une finale pierreuse et saline avec beaucoup de précision. Servez à 10-12°C avec des huîtres, des langoustines ou un morceau de Brie, ou dégustez-le en accompagnement d'un porc rôti ou d'un poisson gras grillé.