Château du Breuil - Fine Calvados

Château du Breuil est un producteur renommé de Calvados fins, un type d'eau-de-vie élaborée à partir de pommes et de poires. L'histoire de Château du Breuil remonte au 16e siècle, quand le domaine appartenait à la famille Breuil. Au 19e siècle, le domaine a été acheté par le Comte de Chabannes, qui l'a transformé en un verger et une distillerie prospères.

Aujourd'hui, Château du Breuil est reconnu pour son Calvados exceptionnel, élaboré selon des méthodes traditionnelles et vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs années. Les pommes et les poires utilisées pour la fabrication du Calvados sont soigneusement sélectionnées dans les vergers du domaine, situés au cœur de la région Pays d'Auge en Normandie.

Château du Breuil produit une gamme de Calvados, incluant VSOP, XO et Hors d'Age. Le VSOP est vieilli pendant un minimum de quatre ans et possède une saveur douce et fruitée avec des notes de vanille et de chêne. Le XO est vieilli pendant un minimum de six ans et offre une saveur riche et complexe avec des hints d'épices et de fruits secs. Le Hors d'Age est vieilli pendant un minimum de dix ans et développe une saveur profonde et intense avec des notes de cuir et de tabac.

En plus de son Calvados, Château du Breuil produit également une gamme de liqueurs de pomme et de poire, élaborées à partir des mêmes fruits de haute qualité que son Calvados. Les liqueurs sont douces et fruitées, avec une texture lisse et veloutée.

En résumé, Château du Breuil est un producteur de Calvados et de liqueurs exceptionnels, avec une riche histoire et un engagement envers les méthodes traditionnelles de production. Ses produits sont très recherchés par les connaisseurs d'eaux-de-vie fines et ne manqueront pas d'impressionner les palais les plus exigeants.