
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Détails du produit
Description
Un puzzle de 1000 pièces de Water & Wine célébrant les grands fromages de France, représentés en couleurs riches et avec des détails fins sur toute la surface. Du Brie à pâte molle au Roquefort bleu veiné, c'est un hommage aux traditions laitières régionales du pays et à la culture qui les entoure.
Idéal pour les moments de détente à bord, qu'il soit disposé dans le carré de l'équipage ou sorti après le dîner pour les invités. Un compagnon naturel d'un plateau de fromages et d'une bouteille de quelque chose de français, et un cadeau approprié pour tous ceux qui apprécient les raffinements de la table.
« Le fromage, le saut du lait vers l'immortalité. » Any Number Can Play, Clifton Fadiman (1904-1999) Partez en tournée gastronomique des fromages de France et explorez la diversité unique du pays, de la Normandie à la Corse. Du nord au sud, chaque fromage révèle un terroir et des traditions séculaires. Pièce par pièce, vous reconnaîtrez certains des fromages les plus célèbres de France et découvrirez quelques délices laitiers bien gardés. La boîte de puzzle est un véritable trésor pour les amateurs de fromage. Elle comprend : Un guide de plus de 80 fromages AOP figurant sur le puzzle, incluant des données clés comme la famille de fromage, le type de lait, les notes aromatiques, la meilleure saison et le temps d'affinage Un guide des familles de fromages avec des suggestions d'accords avec du vin, de la bière et du thé, Un guide des saveurs de fromage à utiliser comme référence lors des dégustations, Une introduction à l'art de la découpe du fromage. Conçu avec un esprit hédoniste, ce puzzle ravira certainement les novices et les connaisseurs du fromage. Illustrations de Sophie Haza.








