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Maverick - Trial Hill Riesling - Riesling - Eden Valley
Millésime
Format
Prix
€24.00 HT
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Notes de dégustation
Des arômes d'agrumes brillants de zeste de citron vert et de fleur de citronnier dominent le nez, complétés par des notes délicates de pêche blanche et de jasmin. Le palais est vif et précis, révélant la minéralité classique d'Eden Valley avec des saveurs de pomme verte, d'agrumes et une pointe d'ardoise. L'acidité vibrante offre une excellente structure et se prolonge jusqu'à une finale longue et rafraîchissante avec des notes subtiles de pétrole qui commencent à émerger. Le vin affiche la pureté et la tension caractéristiques d'un Riesling d'altitude provenant de cette région renommée.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Maverick
- Pays
- Australie
- Appellation
- Eden Valley
- Région
- Australie-Méridionale
Technique
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Riesling
- Degré d’alcool
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 8 - 10°C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Trial Hill Riesling de Maverick représente le caractère distinctif d'Eden Valley, l'une des régions les plus prestigieuses de cool-climate d'Australie-Méridionale. Ce vin blanc capture l'essence du terroir d'altitude de l'appellation, où la variation thermique diurne et les sols riches en minéraux produisent des vins d'une fraîcheur et d'une complexité remarquables. Le cépage Riesling s'épanouit dans ces conditions, livrant un vin léger avec des aromatiques d'agrumes vibrants et de fruits verts complétés par des notes discrètes de fruits à noyau et minérales.
La réputation d'Eden Valley pour les blancs élégants et polyvalents à table fait de cette proposition Maverick exceptionnellement versatile. Servez-le aux côtés de charcuterie et de viandes curées, de crustacés frais ou de préparations légères de volaille. L'acidité vive du vin et son intensité délicate en font également un compagnon idéal pour les tapas et les petits plats dans les contextes de divertissement raffiné. Qu'il soit dégusté dans une villa, à bord d'un yacht ou dans un restaurant gastronomique, ce Riesling australien offre un rafraîchissement sophistiqué sans lourdeur.
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Derrière la bouteille
Producteur
Maverick
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Photo: Grape Things, Pexels License
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