
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Johnnie Walker - Black Label
Format
Prix
€38.40 HT
En stockEn stock
Notes de dégustation
Johnnie Walker Black Label s'écoule délicieusement sur la langue, libérant d'intenses vanilles sucrées qui cèdent la place aux zestes d'orange et aux arômes d'épices et de raisins. La finale est incroyablement douce et chargée de fumée riche, de tourbe et de malt.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Whisky
- Producteur
- Johnnie Walker
- Pays
- Écosse
- Style
- Assemblage
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 40%
- Format
- 70cl
- Élevage
- Service
- 15° - 17° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Whisky
Johnnie Walker Black Label est un whisky écossais blended apprécié par les amateurs de whisky depuis plus d'un siècle. L'histoire de Johnnie Walker remonte à 1820 quand John Walker a commencé à vendre du whisky à partir de son épicerie à Kilmarnock, en Écosse. Au fil des ans, la marque est devenue synonyme de qualité et de constance, et le Black Label ne fait pas exception.
Le Black Label est un assemblage de plus de 40 whiskies, chacun vieilli au minimum 12 ans. L'assemblage est soigneusement élaboré pour créer un profil gustatif lisse et complexe qui est à la fois riche et fumé. Le whisky est élaboré en utilisant une combinaison de whiskies de malt et de grain, les whiskies de malt fournissant la profondeur de saveur et les whiskies de grain ajoutant une douceur et une onctuosité à l'assemblage.
Le processus de production de Johnnie Walker Black Label est un secret bien gardé, mais il est connu que les whiskies sont vieillis en fûts de chêne ayant précédemment contenu du sherry, du bourbon ou d'autres whiskies. Cela confère au whisky son arôme et sa saveur caractéristiques, avec des notes de vanille, de caramel et de chêne.
Johnnie Walker Black Label est un whisky polyvalent qui peut être apprécié pur, avec des glaçons ou dans un cocktail. C'est un favori des connaisseurs de whisky et des buveurs occasionnels, et il est souvent offert en cadeau ou servi lors d'occasions spéciales.
Dans l'ensemble, Johnnie Walker Black Label est un whisky écossais classique qui a résisté à l'épreuve du temps. Son histoire riche, son processus de production soigné et son profil gustatif complexe en font un favori des amateurs de whisky du monde entier.


Black Velvet Harmony
Black Velvet Harmony est un cocktail mélangé à la cuillère à base de Johnnie Walker - Black Label, servi dans une coupe.
- Préparation
- Mélangé à la cuillère
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Zeste d'orange
Ingrédients
- 60 ml Johnnie Walker Black Label
- 20 ml vermouth doux
- 10 ml Bénédictine
- 2 traits d'Angostura bitters
- Zeste d'orange pour la décoration
Préparation
- Remplissez un verre de mélange avec de la glace.
- Ajoutez Johnnie Walker - Black Label, vermouth doux, Bénédictine et Angostura bitters.
- Mélangez délicatement pendant 20–30 secondes jusqu'à bien refroidir.
- Versez dans un verre à coupe refroidi.
- Garnissez avec un zeste d'orange.
Service
Un verre à coupe élancé présentant un cocktail ambré foncé, avec un élégant zeste d'orange reposant sur le bord.
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Tout voirDerrière la bouteille
Producteur
Johnnie Walker
Johnnie Walker est un producteur de whisky écossais qui crée des whiskies blendés en combinant des whiskies de malt et de grain provenant de distilleries à travers l'Écosse. La marque opère depuis l'Écosse et se concentre…
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