
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Jack Daniel's - Honey
Prix
€32.40 HT
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Notes de dégustation
Caramel et chêne grillé, un peu de fleur d'oranger, miel de Manuka et vanille. Riche et crémeux avec des notes de vanille, chêne toasté, miel à nouveau, un peu d'abricot aussi. Bonne longueur - rond et riche.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Whisky
- Producteur
- Jack Daniel's
- Pays
- États-Unis
- Région
- Tennessee
- Style
- Whisky
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 35%
- Format
- 70cl
- Élevage
- Service
- 15° - 17° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Whisky
Jack Daniel's Honey représente une expression distinctive du producteur de whisky le plus emblématique d'Amérique, basé à Lynchburg, Tennessee. Cet alcool à faible titre alcoométrique mélange le whisky du Tennessee signature de Jack Daniel's avec une liqueur de miel, créant une alternative accessible au whisky traditionnel qui maintient l'engagement de la distillerie envers la qualité et le savoir-faire.
Le whisky du Tennessee est défini par son processus unique de filtration au charbon, connu sous le nom de Lincoln County Process, que Jack Daniel's a pionerisé dans les années 1800. Cette méthode confère un caractère lisse et raffiné qui distingue le whisky du Tennessee des autres whiskeys américains. L'ajout de miel apporte une douceur naturelle et de la polyvalence, rendant cet alcool approprié pour déguster pur, on the rocks, ou comme base sophistiquée pour des cocktails et des boissons mixtes.
Parfait pour se divertir dans des cadres raffinés, que ce soit sur un superyacht, un chalet de montagne, ou lors de réunions sophistiquées, Jack Daniel's Honey offre un point d'entrée accessible au whisky américain premium. Son profil équilibré et son titre alcoométrique inférieur le rendent idéal pour les occasions sociales prolongées et la mixologie créative dans les restaurants gastronomiques.


Honey Jack Sour
Honey Jack Sour est un cocktail shaké à base de Jack Daniel's - Honey, servi dans une coupe.
- Préparation
- Shaké
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Zeste de citron pressé au-dessus de la surface
Ingrédients
- 50 ml Jack Daniel's Honey
- 25 ml Jus de citron frais
- 20 ml Sirop simple 1 Blanc d'œuf
Préparation
- Ajoutez tous les ingrédients à un shaker à cocktail.
- Secouez à sec (sans glaçons) pendant 30 secondes pour émulsionner le blanc d'œuf.
- Ajoutez les glaçons et secouez vigoureusement pendant 15 secondes.
- Versez dans un verre à cocktail refroidi en filtrant deux fois.
Service
Verre coupé, garni d'un zeste de citron exprimé à la surface du verre.
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Région
Tennessee
Le Tennessee occupe une position unique dans la production d'alcools américains, situé dans le sud-est des États-Unis entre les montagnes des Appalaches et le fleuve Mississippi. Bien que n'étant pas traditionnellement connu…
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