La popularité de la région viticole du Rhône Nord a explosé au milieu des années 80, grâce à deux personnes : Etienne Guigal et Robert Parker. Etienne a repris le vignoble en 1946, mais ce sont ses efforts de promotion de la région, combinés à ceux de Robert Parker, qui ont fait connaître son vin. Rapidement, la vallée du Rhône est devenue célèbre en tant que région viticole produisant certains des vins les plus séduisants, élégants et aromatiques du monde, dont le Côte Rôtie de Guigal.

E.Guigal est véritablement une entreprise familiale : Marcel, le fils d'Etienne, a repris l'affaire en 1961 avec l'aide de sa femme Bernadette. Aujourd'hui, leur fils Philippe et leur femme Eve représentent la troisième génération de cette propriété emblématique.

La vallée du Rhône produit du vin depuis plus de 500 ans et certains de ses vignobles comptent parmi les plus anciens de France. La syrah règne sur le sud avec un mélange de cépages méditerranéens, tandis qu'au nord, les deux vedettes sont l'Hermitage - cultivé sur un imposant coteau de granit au-dessus de la ville de Tain et qu'il vaut mieux mettre au fond de la cave pendant une décennie - et la Côte-Rôtie, une appellation vedette rendue célèbre par les vins à vignoble unique de Guigal, mais qui abrite également des douzaines de producteurs de qualité encore moins connus. Les coteaux abrupts qui surplombent la rivière doivent être aménagés en terrasses pour permettre la production.

St Joseph et Cornas fournissent également des vins de poids et de valeur, mais la meilleure source de bon rapport qualité-prix est Crozes-Hermitage, une appellation satellite qui s'est animée ces dernières années avec l'arrivée de sang jeune.

La vallée du fleuve s'élargit au sud de Valence dans le pays des Côtes du Rhône sur les plaines alluviales venteuses et les pentes inférieures des collines. C'est un spectacle grandiose par temps froid, clair et bleu de mistral. Les meilleurs villages viticoles des Côtes du Rhône ont été promus à leurs propres appellations - Vinsobres, Vacqueyras - dont la qualité est proche de celle du Gigondas, plus connu.

Le roi du Rhône méridional est le Châteauneuf-du-Pape. Ici, les galets roulés, roches arrondies provenant de l'ancien lit du fleuve, fournissent le contexte pour des vins rouges d'une grande richesse qui rappellent la chaleur et les herbes du sud, et qui sont rehaussés par la complexité résultant de l'assemblage de plusieurs cépages. Treize cépages sont autorisés, mais le grenache domine généralement, avec la syrah et le mourvèdre en soutien. Un bon millésime nécessite une garde de huit à dix ans pour obtenir les meilleurs résultats.

Si vos goûts vous portent vers des vins blancs plus amples, plus riches et relativement exotiques, un Hermitage blanc ou un Châteauneuf-du-Pape de la vallée du Rhône vous conviendraient mieux, ou encore un Condrieu merveilleusement parfumé et capiteux - siège du cépage Viognier.

Saint Joseph est une appellation viticole située dans la région du Rhône septentrional en France. Il est connu pour produire certains des meilleurs vins rouges au monde, élaborés à partir du cépage Syrah. L’appellation s’étend sur une superficie totale d’environ 1 200 hectares, avec des vignes plantées sur des pentes abruptes surplombant le Rhône.

L’histoire de Saint-Joseph remonte à l’époque romaine, lorsque la région était connue pour produire des vins de grande qualité. Cependant, ce n’est qu’au 17ème siècle que l’appellation est reconnue pour ses vins d’exception. Aujourd’hui, Saint Joseph est considérée comme l’une des appellations viticoles les plus prestigieuses de France, avec la réputation de produire des vins d’une grande profondeur, complexité et élégance.

Le style de production à Saint-Joseph est traditionnel, avec un accent sur les vendanges manuelles et une intervention minimale dans le processus de vinification. Les vignes sont plantées sur des sols granitiques et schisteux, ce qui confère une minéralité unique aux vins. Le cépage Syrah est le cépage dominant cultivé dans la région, bien que de petites quantités de Marsanne et de Roussanne soient également cultivées.

Les vins typiques de Saint Joseph sont des vins rouges issus du cépage Syrah. Ces vins sont connus pour leur couleur rubis profond, leurs arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de notes terreuses, ainsi que leur structure corsée et tannique. Les vins sont élevés en fûts de chêne jusqu’à 18 mois, ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au vin. Les meilleurs vins de Saint Joseph peuvent vieillir jusqu’à 20 ans, développant encore plus de complexité et de profondeur au fil du temps.

Depuis quelques années, on assiste à un intérêt croissant pour les vins blancs de Saint Joseph, issus des cépages Marsanne et Roussanne. Ces vins sont connus pour leurs arômes floraux, leurs notes de miel et d’agrumes, ainsi que pour leur texture riche et crémeuse.

Dans l’ensemble, Saint Joseph est une appellation viticole ancrée dans l’histoire et la tradition, produisant certains des meilleurs vins du monde. Son terroir unique, ses techniques de vinification traditionnelles et son souci de la qualité lui ont valu la réputation d’être l’une des appellations viticoles les plus prestigieuses de France.