2016 - La Rioja Alta, S.A. - Gran Reserva 904 - Seleccion Especial
- 2016
- 75cl
- Rioja Red Blend
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Le subtil, balsamique, structuré et élégant 2020 Viña Ardanza Reserva est un assemblage de Tempranillo de Rioja Alta et environ 20% de Garnacha de Rioja Baja. Il a fermenté égrapé en acier inoxydable et vieilli en fûts de chêne américain, 20% de fûts neufs, pendant 36 mois pour le Tempranillo et 30 mois pour la Garnacha, puis les deux vins sont assemblés avant la mise en bouteille. C'est un exemple de manuel de ce label, avec le bouquet et l'élégance de la Garnacha et la puissance du Tempranillo. Il présente des arômes purs et est encore assez frais, commençant tout juste sa phase tertiaire. Il affiche 14,5% d'alcool et conserve un pH de 3,57 et 5,7 grammes d'acidité. Il est équilibré, sans aspérités et bien construit, et ses tannins sont pour la plupart résolus. Il devrait avoir une belle garde en bouteille. 500 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en novembre 2024.
Le 2016 Viña Ardanza Reserva a été produit avec 80 % de Tempranillo et 20 % de Garnacha qui ont mûri en fûts de chêne américain usagés pendant trois ans, où il a été remué à la main de fût en fût six fois pour le Tempranillo et cinq fois pour la Garnacha, car son élevage était légèrement plus court de 30 mois. Contre toute attente, j'ai trouvé le 2016 plus frais que le 2015 et moins évolué, même si le vigneron Julio Sáenz m'a dit qu'il considère qu'il s'agit d'une année plus chaude. Mais j'ai découvert de nombreux vins que j'aime en 2016, et ce vin semble très net et très harmonieux, plus jeune et moins évolué, avec des notes plus primaires et une bouche veloutée.
Producteur
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