- Biodynamique
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Giannikos Winery - Lion - Agiorgitiko
Millésime
2020
Format
75 cl
Prix
€24.00 HT
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Notes de dégustation
C'est un Agiorgitiko discret et frais, pas l'un de ces vins mous et fruités, celui-ci repose davantage sur la structure. Il montre un peu son bois à l'ouverture, puis il devient tendu et pointu. Dans son élégance et sa fraîcheur, il se présente très bien. C'est un peu maigre et linéaire, mais sa couche de framboise séchée s'accorde bien à l'ensemble et lui donne juste assez de personnalité. Globalement, cela fonctionne bien comme vin de gastronomie qui est à la fois rafraîchissant et concentré. C'est aussi un vin magnifiquement structuré, comme suggéré précédemment. Ce n'est pas un vin qui affiche facilement des fruits doux ou généreux, mais il a beaucoup à offrir dans son style bourguignon.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Giannikos Winery
- Pays
- Grèce
- Appellation
- PGI Peloponnese
- Région
- Péninsule du Péloponnèse
Technique
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Agiorgitiko
- Degré d’alcool
- 13.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 16° - 18° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Giannikos Winery - Lion - Agiorgitiko
Le Lion Agiorgitiko de Giannikos Winery est un vin rouge riche et corsé qui convient parfaitement à ceux qui apprécient un profil gustatif audacieux et complexe. Ce vin est élaboré à partir du raisin Agiorgitiko, cultivé dans la région de Némée en Grèce et connu pour sa couleur rouge profonde et son goût intense.
La Giannikos Winery produit des vins de haute qualité depuis plus de 100 ans, et leur Lion Agiorgitiko témoigne de leur dévouement à l'art de la vinification. Les raisins sont cueillis à la main et soigneusement sélectionnés pour garantir que seuls les meilleurs fruits sont utilisés dans le processus de vinification. Le vin est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois, ce qui lui confère une texture lisse et veloutée.
En dégustant ce vin, vous pouvez vous attendre à percevoir des notes de cerise noire, de prune et de vanille, avec une pointe d'épice en finale. Il s'accorde bien avec les plats de viande copieux, tels que l'agneau ou le bœuf, et constitue également un excellent accompagnement pour les fromages forts.
Le Lion Agiorgitiko est un vin à déguster en bonne compagnie, qu'il s'agisse d'amis ou de famille. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour ces moments où vous voulez vous offrir quelque chose de véritablement spécial. Alors pourquoi ne pas vous verser un verre, vous relaxer et savourer les saveurs riches et complexes de ce vin exceptionnel.
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Derrière la bouteille
Producteur
Giannikos Winery
Un Domaine Familial. Giannikos Winery est un domaine viticole biologique à caractère familial basé à Corinthe dans le Péloponnèse en Grèce. Ils possèdent 8 ha de vignes sur deux sites, l'un à Corinthe autour du domaine et…
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