Château Saint-Maur - Clos de Capelune - Rosé

Le Clos de Capelune Rosé de Château Saint-Maur exemplifie l'élégance et la finesse de la vinification de Côtes de Provence. Élaboré à partir d'un assemblage réfléchi de Syrah, Grenache, Cinsault et Rolle, ce rosé capture l'essence du terroir ensoleillé de Provence tout en conservant une sophistication remarquable. La sélection de ces cépages classiques permet au vin d'atteindre un équilibre parfait entre un caractère gourmand et des notes florales délicates, aboutissant à une expression de corps moyen à 13% ABV qui se révèle à la fois rafraîchissante et élégante.

Le profil aromatique met en avant des caractéristiques de fruits tropicaux aux côtés de subtiles notes florales, faisant de ce rosé Saint Maur un compagnon polyvalent pour une gamme d'occasions et de contextes. Qu'il soit dégusté à l'apéritif ou associé à la cuisine méditerranéenne, des fruits de mer et légumes grillés aux plats de volaille légère, ce rosé de Côtes de Provence démontre l'engagement de la région envers la qualité et le style. La structure élégante et le degré d'alcool maîtrisé le rendent tout aussi à sa place sur un yacht, une terrasse de villa ou une table de gastronomie, incarnant le luxe et la sophistication discrète que les collectionneurs avertis attendent des plus beaux producteurs de Provence.