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Allimant-Laugner - Gewurztraminer - Praelatenberg - Grand Cru
Millésime
2023
Format
75 cl
Prix
€30.00 HT
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Notes de dégustation
Litchi, pétale de rose et loukoum en tête, avec du gingembre et une touche de zeste d'orange en arrière-plan. La bouche est ample et texturée, avec une acidité douce soutenant les fruits à noyau mûrs et les épices. Finale longue et parfumée, avec une légère note d'amertume de pamplemousse.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Domaine Allimant-Laugner
- Pays
- France
- Appellation
- Alsace Grand Cru
- Région
- Alsace
Technique
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Gewürztraminer
- Degré d’alcool
- 12.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le 2019 Riesling Grand Cru Praelatenberg est concentré et complexe au nez qui révèle des fruits blancs mûrs et fermes entremelés de notes salines. En bouche, c'est un Riesling Praelatenberg généreux, ample, raffiné et à texture crayeuse qui dévoile une acidité très fine et saline ainsi qu'une finale juteuse, bien équilibrée et fruitée, avec une belle note saline. 13% d'alcool annoncé. Bouchon naturel. Dégusté en février 2023.
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Derrière la bouteille
Producteur
Domaine Allimant-Laugner
Photo: Markus Winkler, Pexels License
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