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Michter's - US-1 - Small Batch - Kentucky Straight Bourbon
Format
70 cl
Prix
€91.20 HT
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Notes de dégustation
S'ouvre sur un caramel riche et une vanille équilibrée, suivis de notes de fruits à noyau mûrs et une touche de cerise. Une légère fumée ajoute de la profondeur, complétée par du chêne grillé et des épices subtiles. La finale est chaude et persistante, avec des notes de maïs sucré, de chêne et une pointe d'épices pour la pâtisserie.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Whisky
- Producteur
- Michter's
- Pays
- États-Unis
- Région
- Kentucky
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 45%
- Format
- 70cl
- Élevage
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Whisky
S'ouvre sur des notes riches de caramel et de vanille équilibrée, suivies de fruits à noyau mûrs et une touche de cerise. Une légère fumée ajoute de la profondeur, complétée par du chêne toasté et des épices subtiles. La finale est chaleureuse et persistante, avec des hints de maïs sucré, de chêne, et une pointe d'épices de pâtisserie.
SOUR AU BOURBON DU KENTUCKY
Ingrédients
- 60 ml Michter's US
- 1 Small Batch Kentucky Straight Bourbon
- 30 ml jus de citron frais pressé
- 20 ml sirop simple
- 1 blanc d'œuf
Préparation
- Versez le bourbon, le jus de citron, le sirop simple et le blanc d'œuf dans un shaker à cocktail.
- Secouez à sec (sans glaçons) pendant 30 secondes pour émulsionner le blanc d'œuf.
- Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement pendant 15 secondes.
- Versez en double filtration dans un verre coupé refroidi.
Service
Verre coupé, garni d'une écorce de citron, tordue et pressée au-dessus du verre pour libérer les huiles essentielles.
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Derrière la bouteille
Région
Kentucky
Le Kentucky est le cœur de la production de bourbon américain, produisant environ 95 % du bourbon du monde. Situé dans le sud-centre des États-Unis, cet État bénéficie d'une eau filtrée par le calcaire et d'un climat continental…
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