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Cloudy Bay - Te Koko - Sauvignon Blanc
Millésime
Format
Prix
€72.00 HT
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Notes de dégustation
This Te Koko cuvée is crafted in a style all its own and offers an alternative to Marlborough Sauvignon Blanc: Citrus and honey aromas unfold and harmoniously combine with exotic notes of passion fruit blossom. The creamy palate is balanced by a beautiful mineral acidity. This wine boasts excellent aromatic persistence.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Cloudy Bay
- Pays
- Nouvelle-Zélande
- Région
- Marlborough
- Style
- Blanc
Technique
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Degré d’alcool
- 13.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Te Koko Sauvignon Blanc de Cloudy Bay représente l'apogée de la production de vins blancs de Marlborough. Issue de la région viticole la plus célèbre de Nouvelle-Zélande, cette cuvée capture l'essence de la viticulture en climat frais, où les conditions de culture pristines et les influences maritimes créent des vins d'une clarté et d'une précision exceptionnelles.
Te Koko met en valeur le caractère distinctif du Sauvignon Blanc de Marlborough, des aromatiques d'agrumes vifs et de fruits tropicaux équilibrés par une complexité minérale et une structure élégante. À 13,5% vol., le vin atteint une fraîcheur et un raffinement remarquables, le rendant supremement polyvalent à table. À déguster avec les fruits de mer, les salades fraîches, le fromage de chèvre et les plats aux herbes aromatiques ; l'acidité cristalline du vin et son profil vibrant complètent magnifiquement les mets légers et les cuisines aromatiques.
L'engagement de Cloudy Bay envers la qualité de la viticulture et sa philosophie de vinification retenue assurent que chaque bouteille livre le goût authentique du terroir de Marlborough. Un choix idéal pour les réceptions sophistiquées à bord de yachts, dans des chalets de montagne, ou lors d'occasions gastronomiques raffinées où un vin blanc élégant est essentiel.
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Derrière la bouteille
Producteur
Cloudy Bay
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