
- Points Robert Parker (RP) 92
- Points Vinous
Perrier-Jouët - Blanc de Blancs
Prix
€98.40 HT
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Notes de dégustation
The latest release of Perrier-Joët's NV Brut Blanc de Blancs is charming and expressive, bursting from the glass with aromas of crisp yellow orchard fruit, pear, white flowers and subtle hints of buttered toast. Medium to full-bodied, elegant and fine-boned, its pretty core of fruit is girdled by succulent acids, concluding with a delicately chalky finish.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Mousseux
- Producteur
- Perrier-Jouët
- Pays
- France
- Appellation
- Champagne
- Région
- Champagne
- Style
- Blanc de Blancs
Technique
- Millésime
- NV
- Cépages
- Chardonnay
- Degré d’alcool
- 12.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 8° - 10° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin mousseux
Le Blanc de Blancs de Perrier-Jouët est une expression raffinée du pur Chardonnay des plus beaux terroirs de Champagne. Élaboré entièrement à partir de raisins blancs, ce vin pétillant met en avant la minéralité élégante et l'acidité vive qui caractérisent les sols crayeux de la région. L'engagement du producteur envers la qualité et la précision en vinification est évident dans chaque bouteille, offrant un champagne sophistiqué au caractère distinctif et à la finesse remarquable.
Ce Champagne s'accorde magnifiquement avec les fruits de mer, le crabe et le homard, ce qui en fait un apéritif idéal pour des réceptions raffinées. Les notes de fruits verts vibrants du vin et sa complexité grillée complètent également le fromage de chèvre, les herbes fraîches et les plats aromatiques. Avec un degré d'alcool de 12,5 %, il offre un profil parfaitement équilibré adapté aux réceptions en yacht, aux rassemblements en villa ou aux occasions de gastronomie fine où un vin pétillant élégant est essentiel.
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Derrière la bouteille
Producteur
Perrier-Jouët
Perrier-Jouët est une maison de Champagne fondée en 1811 à Épernay, située au cœur de la région Champagne en France. La maison produit exclusivement des vins effervescents sous l'appellation Champagne, travaillant avec les trois…
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Champagne
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