- Casher
2023 - Les Domaines Edmond de Rothschild - Rimapere - Sauvignon Blanc - Marlborough - Kosher
- 2023
- 75cl
- Sauvignon Blanc
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Millésime
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Prix
€36.00 HT
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Cassis and plum on the nose, with a touch of cedar. The palate is medium-bodied, Cabernet Sauvignon and Merlot giving structure and dark-fruited depth. Finishes clean and savoury, with fine, dry tannins.
Le Haut-Médoc des Domaines Edmond de Rothschild est un vin rouge distingué provenant de l'appellation rive gauche la plus célèbre de Bordeaux. Élaboré à partir de Merlot et de Cabernet Sauvignon soigneusement sélectionnés, ce vin incarne la tradition bordelaise des assemblages élégants et de garde. L'engagement du domaine envers l'excellence de la vinification produit un vin corsé aux couches complexes de fruits noirs, fruits secs et caractéristiques minérales qui reflètent le terroir du Haut-Médoc.
Ce vin rouge est exceptionnellement polyvalent à table, s'accordant magnifiquement avec l'agneau, le bœuf et le canard, ainsi qu'avec la charcuterie, les viandes curing, les fromages à pâte dure et même les truffes. Son équilibre à 13,5% d'alcool et sa structure raffinée le rendent tout aussi approprié dans un restaurant gastronomique que lors d'un dîner intime en villa. Notamment, ce vin est certifié Casher, ce qui en fait un excellent choix pour ceux observant les lois alimentaires de la Cacherout sans compromettre sur la qualité ou la sophistication.
Producteur
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