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Joseph Drouhin - Givry - Rouge
Millésime
Format
Prix
€27.60 HT
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Notes de dégustation
Un vin équilibré qui séduit de nombreux connaisseurs. Une robe brillante et vibrante avec des arômes intensément fruités de groseille rouge et de cassis, évoluant vers des nuances confites et épicées avec l'âge. En bouche, un bel équilibre entre la chair et la finesse, avec des tannins fermes mais élégants. Une très longue finale généreuse, aux saveurs de fruits très mûrs.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Joseph Drouhin
- Pays
- France
- Appellation
- Givry
- Région
- Bourgogne
Technique
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Pinot Noir
- Degré d’alcool
- 13%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 15° - 17° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Givry Rouge de Joseph Drouhin représente l'expression élégante de la région méconnue de la Côte Chalonnaise en Bourgogne. Ce Pinot Noir présente les tannins affirmés et prononcés caractéristiques du terroir calcaire de Givry, offrant de la complexité sans lourdeur. Le vin équilibre les fruits rouges et noirs avec une épice subtile, proposant une alternative plus accessible à la Bourgogne septentrionale tout en conservant l'authenticité régionale.
La famille Drouhin élabore les vins de Bourgogne depuis 1880, bâtissant une réputation pour le travail de vinification précis et le respect du terroir. Leurs cuvées de Givry illustrent cette philosophie, des expressions minérales et concentrées qui vieillissent gracieusement. À 13° ABV, ce vin rouge atteint une profondeur remarquable grâce au travail de vigne soigneux et à l'intervention minimale à la cave.
Accordez ce Givry avec le bœuf, l'agneau, le canard ou l'oie pour une harmonie bourguignonne classique. Il complète également magnifiquement les plats aux champignons savoureux, les préparations à base de tomate, les légumes grillés et la charcuterie. Les fromages Camembert et Comté sont des compagnons naturels, rendant ce vin idéal pour les dîners intimes en villa comme pour les réceptions sophistiquées à bord de navires privés.
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