
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Après 92 - Limited Edition - Espresso - Alpine Liqueur
Format
Prix
€36.00 HT
En stockEn stock
Notes de dégustation
Profondes notes de café torréfié, complétées par des hints de chocolat noir et une finale douce et persistante.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Liqueur
- Producteur
- L'Esprit des Alpes
- Pays
- France
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 23%
- Format
- 70cl
- Élevage
- Service
- 18° - 20° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Liqueur
Après 92 by L'Esprit des Alpes est une liqueur espresso en édition limitée élaborée au cœur des Alpes françaises. Cet esprit singulier représente l'engagement du producteur à marier la tradition alpine à l'innovation aromatique contemporaine, créant un digestif sophistiqué qui capture l'essence de l'hospitalité montagnarde.
À 23% ABV, cette liqueur française offre un équilibre raffiné entre un riche caractère espresso et des botaniques alpins subtils. L'esprit se déguste idéalement en digestif après le repas, soit pur à température ambiante, soit frappé, ce qui en fait un ajout mémorable à toute collection de luxe. Sa polyvalence s'étend également aux applications de cocktails haut de gamme et à l'accords avec des desserts à base de chocolat ou des préparations de café artisanal.


Après Alpine Martini
Après Alpine Martini est un cocktail shaké à base de Après 92 - Limited Edition - Espresso - Alpine Liqueur, servi dans une coupe.
- Préparation
- Shaké
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Un grain de café posé au centre du cocktail
Ingrédients
- 60 ml Après 92 - Limited Edition - Espresso - Alpine Liqueur
- 30 ml Vodka
- 15 ml Dry Vermouth
- 2 traits Angostura Bitters
Préparation
- Remplir un shaker à cocktail de glaçons.
- Ajouter la liqueur Après 92, la vodka, le vermouth sec et les Angostura bitters.
- Secouer vigoureusement pendant 10-15 secondes.
- Verser le mélange dans un verre coupé réfrigéré.
Service
Verre à coupe
Garnir avec un seul grain de café, placé au centre du verre.




