Château de Pampelonne - Côtes de Provence Rosé

Château de Pampelonne - Côtes de Provence Rosé - 2022 - 75cl - Onshore Cellars

Château de Pampelonne - Côtes de Provence Rosé

Vintage
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The wine opens up to a shimmering pale pink colour. With aromas of fine floral notes of ripe citrus fruits and pink grapefruit. On the palette, the taste is elegant with citron zest, a little yuzu and fresh almonds. This beautiful wine has a focused intensity with a certain sharpness of minerality. There are lots of finesse on the finish which will be a sensation with a single-sided mullet served with crunchy vegetables.
The wine opens up to a shimmering pale pink colour. With aromas of fine floral notes of ripe citrus fruits and pink grapefruit. On the palette, the taste is elegant with citron zest, a little yuzu and fresh almonds. This beautiful wine has a focused intensity with a certain sharpness of minerality. There are lots of finesse on the finish which will be a sensation with a single-sided mullet served with crunchy vegetables.
Type :
Rosé
Pays :
France
Région :
Provence
Appellation :
Côtes de Provence
Producteur :
Château de Pampelonne
Raisins/mélange :
Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Température de service :
16° - 18° C
ABV :
13%
Suggestion d'association :
Crustacés, crabe, homard, salades, légumes verts, herbes fraîches et plats aromatiques

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Provence

La Provence est une région du sud-est de la France réputée pour sa production de vins rosés. L'histoire de la viticulture en Provence remonte à l'Antiquité...

La Provence est une région du sud-est de la France réputée pour sa production de vins rosés. L'histoire de la viticulture en Provence remonte à l'Antiquité, lorsque les Grecs et les Romains ont introduit la viticulture dans la région. Le style de production en Provence est fortement influencé par le climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux. Les vins produits en Provence sont typiquement légers et rafraîchissants, avec une couleur rose pâle et des arômes délicats de fruits rouges et de fleurs. Les cépages les plus courants en Provence sont le grenache, le cinsault, la syrah et le mourvèdre. Outre le rosé, la Provence produit également des vins rouges et blancs, ainsi que des vins fortifiés tels que le Muscat de Beaumes-de-Venise. Dans l'ensemble, la Provence est une région connue pour ses vins de grande qualité, parfaits à déguster par une chaude journée d'été.

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Côtes de Provence

Les Côtes de Provence sont une région viticole située dans le sud-est de la France, connue pour produire certains des meilleurs vins rosés du monde. La région...

Les Côtes de Provence sont une région viticole située dans le sud-est de la France, connue pour produire certains des meilleurs vins rosés du monde. La région a une longue histoire viticole, qui remonte aux Grecs de l'Antiquité, qui ont été les premiers à introduire la vigne dans la région.

Le style de production des Côtes de Provence est fortement influencé par le climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux. La région est connue pour ses sols calcaires, qui offrent un excellent drainage et contribuent à produire des vins à la minéralité marquée.

Les vins produits dans les Côtes de Provence sont principalement des vins rosés, bien que certains vins rouges et blancs soient également produits. Les vins rosés sont élaborés à partir d'un mélange de cépages, dont le grenache, le cinsault, la syrah et le mourvèdre. Ces vins sont généralement légers et rafraîchissants, avec des notes de fraise, de framboise et d'agrumes.

Outre le rosé, les Côtes de Provence produisent également d'excellents vins rouges. Ces vins sont élaborés à partir d'un mélange de cépages, notamment la syrah, le grenache et le mourvèdre. Les vins rouges sont généralement corsés et riches, avec des notes de mûre, de prune et d'épices.

Dans l'ensemble, les Côtes de Provence sont une région connue pour produire certains des meilleurs vins rosés du monde. Ces vins sont légers, rafraîchissants et parfaits pour être dégustés par une chaude journée d'été. Si vous êtes à la recherche d'un rosé de grande qualité, les Côtes de Provence sont certainement une région à prendre en considération.

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