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Prix pour: France
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Vega Sicilia - Alion

Millésime

2022

Format

75 cl

Prix

€120.00

En stock

TVA incluse (pays de livraison : France). Elle est recalculée au paiement si vous livrez ailleurs. Livraison ajoutée au paiement.

Retrait possible à Onshore Cellars, généralement prêt sous 24 heures2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Informations sur le magasin

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
France

Horaires d’ouverture
lundi au vendredi, 09:00-17:00

Notes de dégustation

L'Alión 2022 provient d'un millésime qu'ils ont considéré comme un défi ; il a été chaud et sec et la maturité n'a pas suivi le schéma habituel : les vignobles tardifs ont mûri plus tôt et les vignobles précoces ont pris plus de temps cette année. Leur obsession était de préserver la fraîcheur du vin, c'est pourquoi ils ont effectué une vinification plus douce et utilisé le bois de manière plus prudente, en recourant à des volumes plus importants et à d'autres matériaux comme le béton pour maîtriser un millésime puissant et ensoleillé. Le nez est sérieux et présente même une certaine austérité. Le vin est manifestement plus juteux et plus rond, avec 14,5 % d'alcool, un pH de 3,89 et 4,58 grammes d'acidité, mais il présente un très bon équilibre général. Les tannins sont ronds, polis et légèrement plus poussiéreux que les autres millésimes, et le vin a une attaque tendre. Un total de 270 870 bouteilles, 7 040 magnums et certains formats plus grands ont été produits. Il a été mis en bouteille en mai 2024 et commercialisé en 2026.

Plus d'informations

Origine

Type
Rouge
Appellation
Ribera Del Duero

Technique

Millésime
2022
Degré d’alcool
15%
Format
75cl
Service
16° - 18° C
Fenêtre de dégustation
2025 - 2035

Accords mets et vins

Caractéristiques

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À propos : Vin

Cerise noire et cèdre au nez, avec une note savoureuse de thym séché et de graphite. La bouche est ferme et structurée, prune noire et réglisse encadrées par des tanins fins et serrés. La finale est longue, sèche et minérale, conçue pour les viandes cuites lentement.

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Producteur

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