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Martell - Cohiba Grand - Cognac
Format
70 cl
Prix
€498.00 HT
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Notes de dégustation
Une prestigieuse collaboration entre Martell et Cohiba, ce cognac grand cru en édition limitée marie le savoir-faire de deux marques de luxe emblématiques. Il offre des saveurs riches et complexes avec des notes de fruits secs, d'épices et de chêne, dignes d'une expression de cognac premium.
Plus d'informations
À propos : Cognac
Cohiba Grand est un cognac provenant des chais Martell à Cognac, assemblé à partir d'eaux-de-vie issues des vignobles crayeux de la région. Comme tous les cognacs, attendez-vous à un vieillissement soigné en fût et à un assemblage élaboré pour assurer la constance entre les millésimes.
Servez à 18-22°C dans un verre tulipe pour laisser les arômes s'épanouir. Attendez-vous au registre classique du cognac, fruits secs, bois grillé et une finale chaleureuse et spiritueuse. Versez après le repas, accompagné d'un cigare ou d'un chocolat noir, alors que la soirée se termine sur le pont.
The Havana Reserve
The Havana Reserve est un cocktail mélangé à la cuillère à base de Martell - Cohiba - Cognac, servi dans une coupe.
- Préparation
- Mélangé à la cuillère
- Verre
- Coupe
- Glace
- Gros glaçon
- Garniture
- Fine spirale de zeste d'orange le long du bord et une feuille de cigare premium posée sur le cocktail
Ingrédients
- 60 ml Martell Cohiba Grand Cognac
- 20 ml rhum vieilli (de préférence style cubain)
- 15 ml jus de citron vert frais
- 10 ml sirop de miel
- 2 traits Angostura bitters
- 1 trait bitters à l'orange
- Glaçons pour la préparation
Préparation
- Remplissez un verre de mélange avec de la glace.
- Ajoutez le Martell Cohiba Grand Cognac, le rhum vieilli, le jus de citron vert frais, le sirop de miel et les deux bitters.
- Mélangez continuellement pendant 15 secondes jusqu'à bien refroidir.
- Versez dans le verre préparé en utilisant une passoire fine.
- Exprimez les huiles d'un zeste d'orange à la surface.
Service
Verre coupé refroidi avec un seul glaçon géant, garni d'une fine spirale de zeste d'orange positionnée le long du rebord et d'une feuille de cigare premium unique placée sur le dessus du verre comme élément décoratif.
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Derrière la bouteille
Producteur
Martell
Martell est l'une des plus anciennes maisons de cognac de la région de Cognac dans le sud-ouest de la France, fondée en 1715 par Jean Martell. La maison opère depuis la ville de Cognac dans le département de la Charente, où elle…
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Région
Cognac
Le cognac est une eau-de-vie distinctive produite exclusivement dans la région de Cognac dans le sud-ouest de la France, distillée à partir de raisins de vin blanc et vieillie en fûts de chêne. L'eau-de-vie doit être fabriquée à…
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