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Prix pour: France
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The Real McCoy - Single Blended Rum - 12 yrs

Millésime

12 yrs

Format

70 cl

Prix

€88.80

En stock

TVA incluse (pays de livraison : France). Elle est recalculée au paiement si vous livrez ailleurs. Livraison ajoutée au paiement.

Retrait possible à Onshore Cellars, généralement prêt sous 24 heures2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Informations sur le magasin

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
France

Horaires d’ouverture
lundi au vendredi, 09:00-17:00

Notes de dégustation

C'est un rhum élaboré en petits lots, avec des distillats élaborés en alambic à colonne de cuivre et alambic à repasse. Il a été vieilli tropicalement pendant 12 ans en fûts de bourbon en chêne américain et de xérès Oloroso. Cette version offre un équilibre harmonieux, caractérisé par des notes boisées audacieuses complétées par des notes douces et beurrées persistantes, accompagnées d'hints de fruits et d'épices. Il mène à une finale enrichie d'accents poivrés subtils.

Plus d'informations

Origine

Type
Rhum
Style
Sombre

Technique

Millésime
12 yrs
Degré d’alcool
40%
Format
70cl
Service
16° - 18° C

Caractéristiques

À propos : Rhum

Le Single Blended Rum The Real McCoy représente l'héritage authentique de la production d'alcools de la Barbade, une île caribéenne réputée depuis des siècles pour son excellence en matière de production de rhum. Élaboré par The Real McCoy Spirits, cette expression vieillie 12 ans exemplifie l'engagement de la distillerie envers la qualité et les méthodes traditionnelles, offrant un rhum brun de caractère raffiné et de profondeur.

Vieilli pendant 12 ans, ce rhum single blended démontre la complexité que la maturation prolongée apporte à la production d'alcools caribéens. À 40% vol., il offre un profil équilibré adapté aux palais avisés, qu'il soit dégusté pur, glaçons, ou comme base de cocktails sophistiqués. La robe ambré foncé et le caractère corsé reflètent le climat tropical de la Barbade et les traditions d'assemblage expertes.

Parfait pour ceux en quête d'un rhum barbadien authentique avec une provenance véritable, The Real McCoy s'accorde magnifiquement avec les expériences gastronomiques raffinées, les salons de cigares premium, et les réunions intimes dans les villas de luxe et les yachts. Un ajout polyvalent à toute collection d'alcools, il incarne le savoir-faire et l'héritage qui définissent le rhum de classe mondiale des meilleurs producteurs des Caraïbes.

Mccoy's Legacy
Photo : Nadin Sh / Pexels

Mccoy's Legacy

Mccoy's Legacy est un cocktail shaké à base de The Real McCoy - Single Blended Rum - 12 yrs, servi dans une coupe.

Préparation
Shaké
Verre
Coupe
Glace
Glaçons
Garniture
Rondelle de citron vert posée sur le bord du verre

Ingrédients

  • 60 ml The Real McCoy - Single Blended Rum - 12 ans
  • 30 ml Sirop de Demerara (ratio 1:1 sucre de Demerara et eau)
  • 15 ml Jus de citron frais
  • 2 traits d'Angostura Bitters
  • 1 trait de Peychaud's Bitters

Préparation

  1. Remplissez un shaker à cocktail de glaçons.
  2. Ajoutez le rhum, le sirop de Demerara, le jus de citron et les deux amers.
  3. Secouez vigoureusement pendant 10-15 secondes.
  4. Versez le mélange dans un verre coupe refroidi en passant par une double passoire.

Service

Verre coupé. Garnir d'une tranche de citron vert posée sur le bord du verre.

Télécharger la recette de cocktail

Derrière la bouteille

Producteur

The Real McCoy Spirits

The Real McCoy Spirits est un producteur de rhum de la Barbade qui se concentre sur la création de rhum traditionnel selon des méthodes éprouvées d'une des îles productrices de rhum les plus établies des Caraïbes. La Barbade…

Découvrir The Real McCoy Spirits