
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Citadelle - Gin
Format
Prix
€42.00 HT
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Notes de dégustation
Citadelle Original est le gin français par excellence. Sec et structuré, il trouve un équilibre parfait entre finesse et intensité, incarnant l'expertise de Citadelle Gin depuis 1996. Citadelle Original révèle une riche tapisserie d'arômes. Le genévrier se manifeste immédiatement, affichant le profil caractéristique de Citadelle Gin. C'est magnifiquement complété par un parfum d'agrumes savoureux. La finale est plus exotique, présentant une longueur délicieuse et épicée rehaussée par des notes de poivre, de noix de muscade et de cannelle.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Gin
- Producteur
- Citadelle Gin
- Pays
- France
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 44%
- Format
- 70cl
- Élevage
- Service
- 6 °C - 8 °C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Gin
Citadelle Gin représente l'apogée de l'art du gin français, produit dans la région de Cognac du sud-ouest de la France. Ce gin premium est distillé selon une approche traditionnelle qui combine 19 botaniques avec une base d'eau-de-vie de grain neutre, créant un spiritueux d'un équilibre et d'une complexité remarquables. À 44 % ABV, Citadelle offre un caractère lisse et raffiné qui reflète à la fois la tradition classique du gin et l'expertise en distillation française.
La composition botanique du gin met l'accent sur le genièvre aux côtés de notes d'agrumes, d'épices et d'herbes, le rendant exceptionnellement polyvalent pour les cocktails classiques ou dégusté pur. Qu'il soit servi dans un gin and tonic, un martini, ou dans le cadre d'un apéritif sophistiqué, Citadelle Gin s'accorde magnifiquement avec les fruits de mer, la cuisine méditerranéenne et les petits amuse-bouches. Son élégance et sa polyvalence en font un ajout essentiel à toute collection de spiritueux premium, particulièrement adapté aux établissements de fine dining, aux provisions de yacht de luxe et aux bars à domicile de connaisseurs.


Citadelle Royal Affair
Citadelle Royal Affair est un cocktail shaké à base de Citadelle - Gin, servi dans une coupe.
- Préparation
- Shaké
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Zeste de citron
Ingrédients
- 60 ml Citadelle - Gin
- 30 ml Liqueur de sureau
- 15 ml Jus de citron frais
- 15 ml Sirop simple
- 2 traits Bitters Peychaud's
Préparation
- Remplissez un shaker de glaçons.
- Ajoutez le Citadelle - Gin, la liqueur de sureau, le jus de citron et le sirop simple.
- Secouez vigoureusement pendant 10-15 secondes.
- Versez le mélange en double filtration dans un verre coupe refroidi.
- Complétez avec 2 traits de bitters Peychaud's.
Service
Verre coupé, garni d'un zeste de citron, présenté avec élégance et sophistication.


