
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Gordons - Pink Gin
Format
Prix
€24.00 HT
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Notes de dégustation
Parfaitement équilibrée pour marier le goût rafraîchissant de Gordon's à la douceur de la framboise et de la fraise, avec la vivacité de la groseille.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Gin
- Producteur
- Gordon's
- Pays
- Angleterre
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 37.5%
- Format
- 70cl
- Élevage
- Service
- 6° - 8° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Gin
Savourez le caractère unique de Gordons - Pink Gin par Gordon's. Ce spiritueux Gin est le témoignage du savoir-faire et de l'héritage de ses créateurs, offrant une expérience gustative à la fois riche et nuancée. Profitez de ses saveurs et arômes distincts, une véritable célébration de ses origines.


Le Martini du Jardin de Roses
Ingrédients
- 60ml Gordon's Pink Gin
- 20ml vermouth sec
- 10ml crème de rose
- 5ml jus de citron frais
- 2 traits d'Angostura bitters
- 1 blanc d'œuf
Préparation
- Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons
- Secouer vigoureusement pendant 10-12 secondes pour refroidir et créer une texture soyeuse grâce au blanc d'œuf
- Filtrer deux fois à travers un tamis fin dans le verre préparé
- Laisser la mousse reposer 5 secondes avant de servir
Service
Servir dans un verre coupé refroidi. Décorer avec un seul pétale de rose frais placé délicatement sur la mousse, et un fin zeste de pamplemousse rose exprimé sur le cocktail et reposant sur le bord. Présenter avec la couche de mousse intacte et visible.

