Viñedos de Paganos - El Puntido

94 Points RP
92 Points RP
Viñedos de Paganos - El Puntido - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Viñedos de Paganos - El Puntido

Millésime
Taille
Prix régulier €76.23
Prix sur demande/
  • Stock faible - 2 articles restants
  • Inventaire sur le chemin
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Notes de dégustation

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Plus d'informations

Provenance
Type
Pays
Appellation
Producteur
Technique
Cépages
ABV
14.5%
Service
16° - 18° C
Caractéristiques
High alcoholWarmingFull-bodiedPowerfulConcentratedMedium acidity

L'histoire de la bouteille

Vinedos De Paganos

Vinedos de Paganos

Bodega fundada en 1998 por la Familia Eguren (Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente, Viñedos de Páganos, Teso la Monja, Dominio de Eguren) en la localidad alavesa de...

Bodega fundada en 1998 por la Familia Eguren (Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente, Viñedos de Páganos, Teso la Monja, Dominio de Eguren) en la localidad alavesa de Páganos. La bodega está esculpida bajo la roca fría, en las entrañas mismas del viñedo, con el objetivo de elaborar grandes vinos que representen sus propias características y personalidad que determina la unión del clima, el suelo y las variedades del viñedo.

La bodega comparte espacio con el excepcional viñedo El Puntido, palabra antigua que significa un desembarcadero, similar a la terraza que forma entre la Sierra de Cantabria y la depresión del río Ebro. La zona está bajo la influencia de un clima Atlántico con matices Continentales, protegida de los fríos vientos del norte gracias a la Sierra de Cantabria.

Vinedos de Paganos
La Rioja

La Rioja

La Rioja est sans doute la région vinicole la plus prestigieuse d'Espagne, reconnue internationalement pour ses vins de haute qualité, particulièrement ses rouges raffinés. Située dans le nord...
La Rioja est sans doute la région vinicole la plus prestigieuse d'Espagne, reconnue internationalement pour ses vins de haute qualité, particulièrement ses rouges raffinés. Située dans le nord de l'Espagne, la région bénéficie d'un climat diversifié qui varie des influences atlantiques plus froides et plus humides à l'ouest aux influences méditerranéennes plus chaudes et plus sèches à l'est, le fleuve Èbre jouant un rôle crucial dans la modération du climat. Les Chaînes Cantabriques constituent également une barrière contre les conditions météorologiques difficiles du nord.

La région est surtout connue pour ses vins rouges robustes et élevés en chêne, principalement élaborés à partir du raisin Tempranillo, qui est l'épine dorsale de la production vinicole de La Rioja. D'autres raisins comme le Garnacha (Grenache), le Graciano et le Mazuelo (Carignan) jouent également des rôles de soutien dans les assemblages. Les vins de Rioja sont classés en plusieurs catégories selon leur processus de vieillissement : Rioja (le plus jeune), Crianza, Reserva et Gran Reserva, ces deux dernières catégories exigeant plusieurs années de vieillissement en fûts de chêne et en bouteille avant leur commercialisation.

La Rioja est divisée en trois sous-régions : Rioja Alta, Rioja Alavesa et Rioja Oriental (anciennement connue sous le nom de Rioja Baja). Chacune de ces zones apporte ses caractéristiques uniques aux vins. Rioja Alta est connue pour ses vins de style ancien monde avec un équilibre entre structure et acidité ; Rioja Alavesa produit des vins au profil rond et aromatique en raison de ses terroirs riches en calcaire ; Rioja Oriental, étant plus chaude, produit généralement des vins plus riches et aux couleurs plus intenses.

L'engagement de la région envers la qualité et la tradition, combiné aux innovations dans les techniques de vinification, garantit que La Rioja continue de produire des vins appréciés mondialement pour leur profondeur, leur complexité et leur potentiel de garde. Les paysages pittoresques des collines couvertes de vignes et des bodegas historiques (caves à vin) font également de La Rioja une destination populaire pour l'œnotourisme.
Explorez La Rioja
Rioja

Rioja

Rioja est l'appellation vinicole la plus prestigieuse d'Espagne, située dans la partie nord-centrale du pays le long de la vallée de l'Èbre. La région s'étend sur trois provinces—La...

Rioja est l'appellation vinicole la plus prestigieuse d'Espagne, située dans la partie nord-centrale du pays le long de la vallée de l'Èbre. La région s'étend sur trois provinces—La Rioja, Álava et Navarra—et a reçu le statut de Denominación de Origen Calificada (DOCa) en 1991, la plus haute classification d'Espagne. L'appellation englobe trois sous-zones distinctes : Rioja Alta, Rioja Alavesa et Rioja Baja, chacune contribuant des caractéristiques différentes aux vins de la région.

Le climat continental se caractérise par des étés chauds et secs et des hivers froids, tempérés par l'influence atlantique du nord et la chaleur méditerranéenne du sud-est. Les sols varient à travers la région, avec l'argile calcaire et l'argile riche en fer prédominant à Rioja Alta et Alavesa, tandis que Rioja Baja possède des sols alluviaux et des argiles ferrugineuses. Le Tempranillo constitue le cépage principal, généralement assemblé avec Garnacha, Graciano et Mazuelo. Le système d'élevage traditionnel de la région classe les vins en Crianza, Reserva ou Gran Reserva selon les exigences minimales de vieillissement en fûts de chêne et en bouteille.

Les vins de Rioja se caractérisent par l'intégration des fruits et du chêne, développant des arômes tertiaires complexes par un élevage prolongé en fûts de chêne américain, bien que l'utilisation du chêne français ait augmenté. Les producteurs traditionnels privilégient de longues périodes d'élevage qui créent des vins présentant des notes de cuir, tabac et épices aux côtés des saveurs de fruits rouges. L'appellation produit des vins allant des expressions fraîches et fruitées aux bouteilles mûres et complexes qui peuvent s'épanouir en cave pendant des décennies, le Tempranillo fournissant la structure et la longévité qui définit la réputation de Rioja.

Lire la suite