Leblon - Natural Cane Cachaca

Leblon est une marque premium de cachaça de canne naturelle, un spiritueux brésilien traditionnel fabriqué à partir de jus de canne à sucre fermenté. La marque a été fondée en 2005 par Steve Luttmann, un New-Yorkais qui a tombé amoureux de la cachaça lors d'un voyage au Brésil. Il s'est associé au maître distillateur Gilles Merlet pour créer une cachaça de haute qualité qui plairait aussi bien aux habitants du Brésil qu'aux consommateurs internationaux.

La cachaça Leblon est fabriquée en utilisant uniquement la meilleure canne à sucre, qui est récoltée à la main et pressée dans les 24 heures pour assurer la fraîcheur maximale. Le jus est ensuite fermenté en utilisant des levures naturelles et distillé en petits lots en utilisant des alambics en cuivre traditionnels. La cachaça résultante est vieillie jusqu'à trois mois en fûts de chêne français, ce qui lui confère un profil de saveur lisse et complexe.

La cachaça Leblon est connue pour sa polyvalence et peut être dégustée pure, sur glaçons ou dans une variété de cocktails. Elle a un arôme léger et fruité avec des notes de vanille et de caramel, et une finale nette et nette. C'est l'esprit parfait pour ceux qui veulent expérimenter le goût authentique du Brésil.

Leblon s'engage en faveur de la durabilité et travaille étroitement avec les agriculteurs locaux pour s'assurer que sa canne à sucre est cultivée de manière écologiquement responsable. La marque soutient également les communautés locales en fournissant des programmes d'éducation et de formation pour les producteurs de canne à sucre.

Dans l'ensemble, Leblon est une marque premium de cachaça de canne naturelle fabriquée en utilisant des méthodes traditionnelles et les meilleurs ingrédients. Son engagement envers la durabilité et le soutien aux communautés locales en font une marque que les consommateurs peuvent soutenir avec fierté.