2019 - Château Palmer - Alter Ego De Palmer - Margaux
- 2019
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Prix
€90.00 HT
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Medium to deep garnet-purple in color, the 2017 Kirwan has a nose of baked black fruits, herbs and earth with balsamic, smoked meats and spice box. Medium-bodied, it has just enough fruit and is a little firm, chewy and cedary with a woody finish.
Château Kirwan figure parmi les plus prestigieux quatrièmes crus de Margaux, produisant des vins rouges élégants qui incarnent la finesse et la complexité de la rive gauche de Bordeaux. Situé dans l'appellation prestigieuse de Margaux, le château bénéficie d'un terroir exceptionnel caractérisé par des plateaux graveleux et des sols argilo-calcaires qui confèrent une structure remarquable et un potentiel de vieillissement exceptionnel à ses vins.
Ce vin rouge est un assemblage Bordeaux classique, combinant avec maîtrise Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot pour créer une expression généreuse aux saveurs concentrées et à la texture onctueuse. L'approche de vinification honore l'élégance traditionnelle de Margaux tout en mettant en avant la profondeur et la complexité que ces cépages nobles délivrent. À 14° d'alcool avec une acidité moyenne, le vin équilibre puissance et sophistication.
Polyvalent à table, Château Kirwan s'accorde magnifiquement avec l'agneau, le bœuf et les volailles de chasse, ainsi qu'avec les légumes racines rôtis, les champignons et les fromages affinés. La structure du vin complète aussi la charcuterie et les épices aromatiques, en faisant un choix idéal pour la gastronomie, les réceptions en villa ou l'investissement en cave.
Producteur
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