La Spinetta est un producteur de vin italien basé en Piémont, opérant spécifiquement dans l'appellation Barbaresco DOCG. Le domaine produit des vins tranquilles et pétillants, travaillant avec des...
La Spinetta est un producteur de vin italien basé en Piémont, opérant spécifiquement dans l'appellation Barbaresco DOCG. Le domaine produit des vins tranquilles et pétillants, travaillant avec des cépages piémontais traditionnels dans différentes dénominations de la région.
Barbaresco DOCG, où La Spinetta opère, est l'une des appellations viticoles les plus importantes du Piémont, située dans les collines du Langhe au sud-est d'Alba. La région est réputée pour produire parmi les plus beaux vins italiens à base de Nebbiolo, qui doivent être élevés pendant un minimum de deux ans incluant neuf mois en bois. La dénomination couvre les communes de Barbaresco, Neive et Treiso, où les sols argilo-calcaires et le microclimat favorable créent des conditions idéales pour la culture du Nebbiolo.
La gamme actuelle du producteur démontre la diversité de la vinification piémontaise, allant des vins rouges structurés de Barbaresco élaborés avec du Nebbiolo au délicat Moscato d'Asti DOCG à faible teneur en alcool produit à partir de raisins Muscat. Leur Barbaresco Gallina représente le style sérieux et de garde typique de cette prestigieuse appellation, tandis que leur Moscato d'Asti Bricco Quaglia met en valeur le savoir-faire de la région avec les cépages blancs aromatiques.
