- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Grey Goose - Orange
Format
70 cl
Prix
€62.40 HT
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Notes de dégustation
Chaque litre de cette vodka à l'orange contient l'essence naturelle d'un kilogramme d'oranges fraîches, possède un arôme vif et léger qui évoque immédiatement le zeste d'orange.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Vodka
- Producteur
- Grey Goose
- Pays
- France
- Style
- Aromatisé
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 40%
- Format
- 70cl
- Élevage
- Service
- 4° - 6° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Vodka
Savourez le caractère unique de Grey Goose - Orange par Grey Goose. Cette eau-de-vie Grey Goose est un témoignage du savoir-faire et de l'héritage de ses créateurs, offrant une expérience gustative à la fois riche et nuancée. Appréciez ses saveurs et arômes distincts, une véritable célébration de ses origines.
The Grey Horizon
The Grey Horizon est un cocktail shaké à base de Grey Goose - Orange, servi dans une coupe.
- Préparation
- Shaké
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Fine rondelle d'orange posée à plat sur la mousse, surmontée de trois gouttes d'orange bitters alignées. Presser l'huile d'un zeste d'orange frais au-dessus de la surface du cocktail
Ingrédients
- 60 ml Grey Goose - Orange
- 20 ml Cointreau
- 25 ml Jus de citron frais
- 15 ml Vermouth Dry
- 5 ml Crème de violette
- 30 ml Blanc d'œuf
- 2 Orange bitters
- traits
Préparation
- Ajouter tous les ingrédients dans un shaker à cocktail
- Faire un dry shake sans glaçons pendant 10 secondes pour émulsionner le blanc d'œuf
- Ajouter des glaçons dans le shaker et secouer vigoureusement pendant 15 secondes
- Faire une double filtration à travers un tamis fin dans le verre préparé
- Laisser la mousse reposer pendant 5 secondes avant de servir
Service
Servir dans un verre coupe refroidi. Garnir avec une fine tranche d'orange placée horizontalement sur la mousse, surmontée de trois gouttes d'Angostura orange disposées en ligne. Exprimer l'huile d'orange d'un zeste frais sur la surface du cocktail avant de servir.
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Derrière la bouteille
Producteur
Grey Goose
Grey Goose est un producteur de vodka français établi dans les années 1990 dans la région de Cognac en France. La marque a été créée par Sidney Frank et est produite dans une distillerie en Picardie, utilisant du blé d'hiver…
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