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Girolamo Russo - Nerina - Etna Bianco DOC
Millésime
Format
Prix
€58.80 HT
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Notes de dégustation
Un beau vin qui montre de la tension et des lignes épurées avec du zeste de citron frais, de la pomme mentholée et un délicat nid d'abeille. Le vin tapisse agréablement le palais, lui donnant une texture élancée à mi-corsée avec une finale minérale et croquante.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Girolamo Russo
- Pays
- Italie
- Appellation
- Etna DOC
- Région
- Sicile
Technique
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Carricante, Grecanico, Catarratto
- Degré d’alcool
- 13%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 8° - 12°C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Nerina de Girolamo Russo est un Etna Bianco DOC des pentes volcaniques de Sicile, assemblant Carricante, Grecanico et Catarratto cultivés sur les sols de lave noire qui ceinturent l'Etna. L'altitude et le terroir riche en minéraux façonnent un blanc avec une belle structure, distinct de tout ce qui pousse au niveau de la mer.
Attendez-vous à des agrumes et des fruits de verger sur une minéralité saline et cendreuse, avec l'acidité vive caractéristique des blancs d'Etna. Servir à 8-12°C accompagné de langoustines grillées, de loups ou d'une simple assiette de poisson cru où sa minéralité peut s'exprimer pleinement.
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