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Prix pour: France
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Del Maguey - Vida - Mezcal

Format

70 cl

Prix

€63.60

En stock

TVA incluse (pays de livraison : France). Elle est recalculée au paiement si vous livrez ailleurs. Livraison ajoutée au paiement.

Retrait possible à Onshore Cellars, généralement prêt sous 24 heures2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Informations sur le magasin

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
France

Horaires d’ouverture
lundi au vendredi, 09:00-17:00

Notes de dégustation

Nez épicé et fumé avec des notes légères d'agrumes et de noisette. Palais épicé et fruité. Amande fumée, un peu de jus de pêche léger et des notes de potpourri et d'épices mélangées. Finish de tabac et de cannelle en finale.

Plus d'informations

Origine

Type
Mezcal
Producteur
Del Maguey

Technique

Degré d’alcool
42%
Format
70cl
Service
18° - 20° C

Caractéristiques

À propos : Mezcal

Del Maguey - Vida - Mezcal

Del Maguey Vida Mezcal est un mezcal artisanal premium fabriqué à partir d'agave 100% biologique. Ce mezcal est produit dans la région d'Oaxaca au Mexique, où l'agave est cultivé et récolté à la main. L'agave est ensuite rôti dans des fosses souterraines, ce qui confère au mezcal sa saveur fumée unique.

Del Maguey Vida Mezcal a un profil de goût lisse et complexe, avec des notes de fumée, d'agrumes et des sous-tons terreux. Il est parfait pour déguster seul ou pour une utilisation dans les cocktails. Ce mezcal est également sans gluten et vegan.

L'histoire de Del Maguey Vida Mezcal remonte aux années 1990, lorsque le fondateur Ron Cooper a commencé à importer des mezcals artisanaux d'Oaxaca aux États-Unis. Il a été inspiré par les méthodes traditionnelles utilisées pour produire le mezcal et voulait partager cet esprit unique avec le monde.

Aujourd'hui, Del Maguey Vida Mezcal est produit par une coopérative de petites distilleries familiales à Oaxaca. Chaque lot est fabriqué en utilisant des méthodes traditionnelles et est soigneusement élaboré pour assurer la plus haute qualité. Ce mezcal a remporté de nombreux prix et est très apprécié par les amateurs de mezcal du monde entier.

Dégustez Del Maguey Vida Mezcal pur, sur glaçons ou dans votre cocktail préféré. Il se marie bien avec les aliments épicés, les viandes grillées et les desserts au chocolat. Que vous soyez un amateur de mezcal chevronné ou un nouveau venu dans le monde des alcools d'agave, Del Maguey Vida Mezcal est un incontournable.

Vida de Oro
Photo : Nano Erdozain / Pexels

Vida de Oro

Vida de Oro est un cocktail shaké à base de Del Maguey - Vida - Mezcal, servi dans une coupe.

Préparation
Shaké
Verre
Coupe
Glace
Glaçons
Garniture
Rondelle de citron vert déshydratée sur le bord

Ingrédients

  • 50 ml Del Maguey - Vida - Mezcal
  • 25 ml jus de citron frais
  • 20 ml nectar d'agave
  • 1 trait d'Angostura bitters
  • 1 blanc d'œuf

Préparation

  1. Versez tous les ingrédients dans un shaker à cocktail.
  2. Secouez à sec (sans glaçons) pendant 30 secondes pour émulsionner le blanc d'œuf.
  3. Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement pendant 15 secondes.
  4. Versez en double passoire dans un verre coupé refroidi.

Service

Verre à coupelle, garni d'une tranche de citron vert déshydratée posée sur le rebord du verre.

Télécharger la recette de cocktail

Derrière la bouteille

Producteur

Del Maguey

Del Maguey est un producteur de mezcal basé au Mexique. Le producteur se spécialise dans le mezcal, l'alcool traditionnel mexicain distillé à partir de plants d'agave. Leur gamme actuelle comprend Vida, une expression de mezcal…

Découvrir Del Maguey