- Points Robert Parker (RP) 94
- Points Vinous
Feudi di San Gregorio - Pàtrimo Rosso - Campania IGT
Millésime
2017
Format
75 cl
Prix
€126.00 HT
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Notes de dégustation
L'accent a été mis sur le poids de la bouteille et les répercussions environnementales de l'utilisation du verre lourd, ainsi que sur les efforts en faveur d'une plus grande durabilité. Cette bouteille particulière est l'une des plus lourdes rencontrées chaque année (évidemment fabriquée avec un moule spécial), elle a donc été mise en évidence dans l'espoir que ce vin puisse servir d'exemple à d'autres. En observant le liquide à l'intérieur de la bouteille, le Feudi di San Gregorio 2017 Pàtrimo se présente avec une robe magnifiquement veloutée et saturée. Ce Merlot pur affiche un bouquet inattendu avec des notes de feuille de curry vert, de romarin, de cerise confite et de mûres pressées. Le vin de ce millésime chaud est abondant et richement structuré.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Feudi di San Gregorio Pietracalda
- Pays
- Italie
- Appellation
- Campania IGT
- Région
- Campanie
Technique
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Merlot
- Degré d’alcool
- 14.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 16° - 18° C
- Fenêtre de dégustation
- 2021 - 2038
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Pàtrimo est le Merlot de Feudi di San Gregorio en Campanie, commercialisé sous IGT plutôt que sous l'une des DOC traditionnelles de la région. C'est une expression mono-variétale, cultivée dans des terroirs du sud de l'Italie généralement associés à l'Aglianico et au Fiano, offrant au producteur la possibilité de travailler le Merlot selon ses propres termes plutôt que comme cépage d'assemblage.
Attendez-vous à un rouge dense et structuré à 14,5° abv, construit pour la table plutôt que pour être dégusté seul. À servir à 16-18°C aux côtés de viandes grillées ou rôties, d'agneau, de gibier à plume ou d'un plateau de fromages bien garni. Il s'accorde également avec les pâtes à base de tomate, utile pour les menus qui nécessitent une bouteille pour couvrir plusieurs services à bord.
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Derrière la bouteille
Producteur
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Appellation
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