2019 - Château Palmer - Alter Ego De Palmer - Margaux
- 2019
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Millésime
Format
Prix
€147.60 HT
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Ce grand domaine fragmenté doit être un cauchemar logistique pour les vignerons, mais le 2011, un assemblage de 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon et 5% Petit Verdot, présente un nez magnifiquement parfumé de fleurs de printemps, de framboises noires, de cassis, de graphite et de terreau. De corpulence moyenne à complète et riche avec des tanins souples, cet excellent exemple de Lascombes poursuit leur révolution qualitative qui a débuté il y a plus de 15 ans. L'une des stars du millésime, cette belle bouteille peut être dégustée au cours des 20-25 prochaines années.
Château Lascombes est un vignoble renommé situé dans l'appellation Margaux de Bordeaux, en France. Avec une histoire remontant au 17e siècle, le domaine est connu pour son engagement envers la qualité et sa capacité à produire des vins à la fois puissants et élégants. Les vignobles de Château Lascombes couvrent une superficie de 118 hectares, la majorité des vignes étant plantées en Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Le terroir du domaine se caractérise par des sols graveleux, qui assurent un excellent drainage et confèrent une minéralité unique aux vins.
Le style de production à Château Lascombes est axé sur la production de vins riches, complexes et de garde. Les raisins sont vendangés à la main et triés avant d'être fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne, avec une part importante de chêne neuf utilisée chaque année. Les vins qui en résultent sont connus pour leur robe profonde, leurs arômes intenses de fruits noirs et leurs saveurs complexes de épices, tabac et cuir.
Château Lascombes produit plusieurs vins différents, dont son Grand Vin phare, qui est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Le domaine produit également un second vin, Chevalier de Lascombes, élaboré à partir de vignes plus jeunes et conçu pour être plus accessible dans sa jeunesse. De plus, Château Lascombes produit un vin blanc, Le Blanc de Lascombes, élaboré à partir de Sauvignon Blanc et de Sémillon.
Globalement, Château Lascombes est un producteur très recherché par les collectionneurs et les amateurs de vin du monde entier, et ses vins se classent régulièrement parmi les meilleurs vins de l'appellation Margaux.
Producteur
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