Nicolas Feuillatte - Brut Tradition - NV - 75cl - Onshore Cellars
Vintage
Taille
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The NV Brut is an easy-going, attractive wine with good definition in its aromas and flavours. The wine offers reasonable length even if suggestions of greenness clamp down on the finish.
Type :
Pétillant
Pays :
France
Région :
Champagne
Appellation :
Champagne
Producteur :
Nicolas Feuillatte
Raisins/mélange :
Pinot Noir, Chardonnay
Température de service :
6° - 8° C
ABV :
12%
Suggestion d'association :
Shellfish, Crab, Lobster, Chicken, Turkey, Salads

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Derrière la bouteille

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Champagne

En 1668, Dom Pérignon aurait découvert comment produire du vin mousseux. Aujourd'hui, sa technique est utilisée dans le monde entier, mais la Champagne continue de produire certains des meilleurs vins. Région viticole la plus septentrionale de France, la Champagne est...

En 1668, Dom Pérignon aurait découvert comment produire du vin mousseux ; aujourd'hui, sa technique est utilisée dans le monde entier, mais la Champagne continue de produire certains des meilleurs vins. Région viticole la plus septentrionale de France, la Champagne compte aujourd'hui 15 000 viticulteurs et 290 "maisons". Un mélange de cépages est généralement nécessaire : le chardonnay blanc pour apporter du fruit et de l'élégance, et deux rouges - le pinot noir et le pinot meunier - pour donner du corps et de la colonne vertébrale.

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