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Fernet Branca - Menta
Format
Prix
€24.00 HT
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Notes de dégustation
Lancée dans les années 60 du siècle dernier, l'histoire raconte que, avant chaque spectacle, la célèbre cantatrice Maria Callas buvait un verre de Fernet-Branca servi avec quelques feuilles de menthe, pour rendre son goût amer encore plus frais et léger. Cela a donné à Fratelli Branca Distillerie l'idée d'étudier et de produire une boisson idéale pour toutes les saisons : Brancamenta, un produit qui émerveille les consommateurs et les connaisseurs avec le « frisson d'intense plaisir » qu'il procure à chaque gorgée. Sa formule surprenante, composée d'herbes et d'épices, est enrichie d'huile essentielle de menthe poivrée du Piémont, la plus fine du monde. Ainsi est née une liqueur amère de haute qualité, naturelle et particulièrement rafraîchissante. Avec ses 28 degrés, Branca Menta surprend par le « frisson intense de plaisir » qu'il est capable de donner à chaque gorgée. Excellent à déguster glaçons ou mélangé avec de l'eau gazeuse ou en Mintonic.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Liqueur
- Producteur
- Fratelli Branca Distillerie
- Pays
- Italie
- Style
- Herbes
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 28%
- Format
- 50cl
- Élevage
- Service
- 4° - 6° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Liqueur
Fernet Branca Menta est une liqueur rafraîchissante et revigorante qui est parfaite pour ceux qui apprécient une saveur mentholée. Cette liqueur italienne est élaborée à partir d'un mélange de plus de 40 herbes et épices, dont le safran, la myrrhe et la camomille, qui sont soigneusement sélectionnées et mélangées pour créer un profil aromatique unique et complexe.
L'histoire de Fernet Branca remonte au début du XIXe siècle, lorsqu'elle a été créée pour la première fois par Bernardino Branca à Milan, en Italie. La recette de cette liqueur emblématique a été transmise à travers les générations de la famille Branca et reste un secret jalousement gardé à ce jour.
Fernet Branca Menta est une variation de la recette originale de Fernet Branca, qui a été introduite pour la première fois en 1845. Cette version mentholée a été créée dans les années 1960 et est depuis devenue un choix populaire pour ceux qui apprécient une boisson rafraîchissante et revigorante.
En ce qui concerne le goût, Fernet Branca Menta est une liqueur complexe et multidimensionnelle qui offre une combinaison unique de saveurs. Les notes de menthe sont prédominantes, mais il y a aussi des touches d'herbes amères et d'épices qui ajoutent de la profondeur et de la complexité au profil gustatif général.
L'une des meilleures façons de déguster Fernet Branca Menta est comme digestif après un repas. La saveur mentholée aide à rafraîchir le palais et à faciliter la digestion, ce qui en fait la façon idéale de terminer un repas. Il peut également être dégusté comme un apéritif rafraîchissant, servi sur glaçons avec un trait d'eau gazeuse.
Si vous recherchez une liqueur unique et rafraîchissante qui offre un profil gustatif complexe et multidimensionnel, alors Fernet Branca Menta vaut définitivement la peine d'être essayée. Son riche historique et sa recette soigneusement élaborée en font un véritable classique italien qui impressionnera même les buveurs les plus exigeants. Alors pourquoi ne pas l'essayer et découvrir par vous-même la saveur rafraîchissante de Fernet Branca Menta ?


Fernet Menta Manhattan
Fernet Menta Manhattan est un cocktail mélangé à la cuillère à base de Fernet Branca - Menta - 50cl, servi dans une coupe.
- Préparation
- Mélangé à la cuillère
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Une cerise Luxardo au marasquin piquée et posée au centre du cocktail
Ingrédients
- 60ml Fernet Branca - Menthe
- 30ml Sweet Vermouth
- 2 traits Angostura Bitters
Préparation
- Remplissez un verre à mélange de glaçons.
- Ajoutez le Fernet Branca - Menta, le Vermouth doux et les Angostura Bitters.
- Remuez délicatement jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi, environ 20-30 secondes.
- Versez le mélange dans un verre à champagne refroidi.
Service
Servir dans un verre coupé refroidi. Garnir d'une seule cerise Luxardo Maraschino, enfilée sur une pique et placée au centre du verre.
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Producteur
Fratelli Branca Distillerie
Fratelli Branca Distillerie est une distillerie italienne avec des opérations en Argentine, spécialisée dans les liqueurs à base de plantes. L'entreprise est surtout connue pour Fernet Branca, un digestif produit depuis le 19e…
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